Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Monika Papuga-Sobczak
3 z 9Jak przygotować makaron – sposób pierwszy
Najwięcej czasu zaoszczędzisz, jeśli kupisz specjalną maszynkę do robienia makaronów z warzyw. Urządzenie nie jest najtańsze, ale warto w nie zainwestować, ponieważ będzie ci służyć przez wiele lat. Kawałki surowej dyni przemielone przez maszynkę do złudzenia będą przypominały tradycyjne spaghetti. Tak przygotowany makaron wrzuć do garnka lub na patelnię z ulubionym sosem i smaż przez pięć minut. Pilnuj, aby się nie rozgotował. Makaron ma być jędrny i sprężysty, tak jak makaron al dente.