Musztarda ma działanie zdrowotne. Wybierz najlepszą

Musztarda jest popularnym dodatkiem do dań mięsnych i jarskich. Jest niskokaloryczna – łyżeczka musztardy zawiera ok. 5 kcal i ma niski indeks glikemiczny.

Musztardę produkuje się z ziaren gorczycy, które posiadają mnóstwo właściwości zdrowotnych. Są źródłem glukozynolanów, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka żołądka, płuc, prostaty i piersi.

Musztarda jest także dobrym źródłem selenu, magnezu, fosforu, wapnia i potasu. Pierwiastki te wpływają korzystnie na cały organizm.

Zanim jednak sięgniemy po gotową musztardę, warto dokładnie przeczytać etykietę.

Obejrzyj galerię i dowiedz się jak wybrać musztardę idealną.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Badania krwi, które każdy powinien wykonać