2 z 7Dorsz, amur i tołpyga
Ryby są również niezwykle smaczne i można z nich przyrządzać bardzo różnorodne dania. Na przykład dorsz doskonale smakuje smażony, pieczony, gotowany, a nawet jako składnik zupy.
Serwowany z ryżem lub ziemniakami smakuje wyśmienicie.
Tołpyga bogata jest w kwasy omega-3, białka, selen, wapń i żelazo. Jest to ryba słodkowodna, podobie jak amur.
Smak amura wiele osób porównuje do wyśmienitego karpia. Duszony z dodatkiem czosnku, pieprzu i cebuli, smakuje po prostu wyśmienicie.
Zobacz też: Ryby słodkowodne – które są najlepsze?