2 z 7Buraki
Pewnie po świątecznym barszczu czerwonym z uszkami, smażonych buraczkach czy ćwikle w towarzystwie mięs, masz już dosyć tego warzywa, ale prawda jest taka, że to jeden z najlepiej detoksykujących produktów. Nie namawiamy cię, żebyś wrócił do świątecznych potraw przygotowywanych na bazie tego składnika – raczej dodawaj go do soków, koktajli warzywnych lub sałatek jako dodatek smakowy. Opłaci się! Buraki zawierają mnóstwo cennych przeciwutleniaczy, które regenerują komórki wątroby, będącej głównym punktem organizmu odpowiedzialnym za oczyszczanie.