Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Monika Papuga-Sobczak
7 z 8Jarmuż
Jarmuż to król zimowych warzyw. Jeśli jeszcze nie miałaś okazji go spróbować, czas nadrobić zaległości. Zimą częściej cierpimy na niedobór witamin, dlatego warto szukać produktów pełnych cennych składników.
W jarmużu znajdziesz witaminy K, C, żelazo, wapń i wiele przeciwutleniaczy. W jakiej formie najlepiej jeść to zielone warzywo? Możesz przygotowywać z niego sałatki albo dodawać do zup i gulaszy. Hitem wśród miłośników zdrowego odżywiania są jednak chipsy z jarmużu. Są banalnie proste do wykonania i świetnie zastępują niezdrowe przekąski.