7 z 8Przepis na garam masala

Czas przygotowania: 2 minuty

Składniki:

• 1,5 łyżeczki kminu rzymskiego
• ½ łyżeczki mielonego cynamonu
• ½ łyżki kolendry
• ½ łyżki kardamonu
• ½ łyżki mielonej gałki muszkatołowej
• ½ łyżeczki wędzonej papryki
• ½ łyżeczki mielonego pieprzu cayenne
• ½ łyżeczka świeżego czarnego pieprzu

Ważne!

Wymieszaj i zmiel wszystkie przyprawy i zioła. Garam masala najlepiej przygotowywać w małych partiach, aby zachować świeżość. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu przez maksymalnie sześć miesięcy.

Środki ostrożności!

Jeśli jesteś uczulony na jakiekolwiek przyprawy zawarte w garam masala, nie powinieneś jej spożywać.

Sprawdź również: Właściwości cynamonu