Obniż poziom cholesterolu w zaledwie miesiąc. Wystarczą cztery kroki

Tłuszcze nasycone to głównie te, które mają pochodzenie zwierzęce. Chodzi więc o tłuszcz w mięsie, ale też maśle czy nabiale – mleku, śmietanie i serach. Wyjątkiem jest olej kokosowy i olej palmowy – choć to tłuszcze roślinne, też należą do tłuszczów nasyconych. Już dawno nauka udowodniła ich związek z chorobami serca i podwyższonym cholesterolem.

Dziś dietetycy podkreślają, że tłuszcze nasycone w codziennej diecie nie powinny przekraczać 6 proc. dziennego zapotrzebowania na energię. To niewiele ponad 100 kCal!

Czy to oznacza, że tłuszcze nasycone są złe? Nie do końca, bo m.in. rozpuszczają witaminy A, D, E i K, tworzą barierę ochronną dla narządów wewnętrznych, a także biorą udział w wytwarzaniu kwasów omega-3, gdy nie dostarczamy ich z dietą.

Skoro mowa o kwasach tłuszczowych omega-3, to mogą one obniżać poziom frakcji LDL i podnosić poziom "dobrego" cholesterolu, czyli frakcji HDL.

Warto je włączyć do diety, zwłaszcza, że zazwyczaj na co dzień o nich zapominamy. Można je odnaleźć w tłustych rybach morskich (makrela, łosoś, halibut), a także w olejach roślinnych – w lnianym, oliwie z oliwek i w oleju z orzechów włoskich.

Poza tym jest jeszcze kilka kluczowych produktów, odpowiedzialnych za podniesienie poziomu cholesterolu frakcji HDL. To nasiona, pestki i orzechy, a zwłaszcza:

• migdały,
• pistacje,
• orzechy włoskie i laskowe,
• siemię lniane,
• pestki dyni.

Oprócz tego dietetycy podkreślają, że ważnym elementem diety powinny stać się warzywa i owoce. A konkretnie – te fioletowe, bo świadczą o wysokiej zawartości antocyjanów. To przeciwutleniacze, które również chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Warto więc do codziennej diety włączyć winogrona, czerwoną kapustę, bakłażana czy jagody.

Brytyjskie National Health Service (NHS) zaleca, by dla zachowania balansu pomiędzy cholesterolem frakcji LDL i HDL pamiętać o aktywności fizycznej.

Minimalny czas według brytyjskiej organizacji zdrowia to 2,5 godziny tygodniowo.

Badania pokazują, że regularne uprawianie sportu przekłada się na zmniejszenie masy ciała, tkanki tłuszczowej, a co za tym idzie – efektywne leczenie zaburzeń lipidowych. Co więcej, po ok. 3 miesiącach poziom dobrego cholesterolu podnosi się średnio aż o 7 proc.

Alkohol i papierosy wpływają zgubnie na cały organizm człowieka, w tym na zaburzenia lipidowe. Zgodnie z badaniami szczególnie wysokoprocentowy alkohol odpowiedzialny jest za wzrost poziomu trójglicerydów i szczególnie niekorzystnie wpływa na prawidłowy poziom cholesterolu we krwi.

Najnowsze doniesienia ze świata nauki pokazują jednak dobitnie, że żaden alkohol i żadna jego ilość nie pozostają bez szkodliwego wpływu na zdrowie.

A jak palenie papierosów wpływa na cholesterol? Ten zgubny nałóg obniża poziom dobrego cholesterolu HDL i zwiększa wartość frakcji LDL.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl