Obniża ciśnienie i wspomaga odchudzanie. Przyprawa uznawana za afrodyzjak
Rasa el hanout to wyjątkowa przyprawa, która pochodzi z kuchni marokańskiej i algierskiej, gdzie cieszy się ona ogromnym uznaniem. Jej składniki to starannie dobrane zioła i przyprawy, które nie tylko wzbogacają smak potraw, ale także przynoszą wiele korzyści zdrowotnych.
1. Przyprawa Rasa el hanout
Rasa el hanout zawiera aż 80 składników, co czyni ją jedną z najbardziej złożonych i wszechstronnych przypraw. Każdy składnik wnosi coś unikalnego do mieszanki. Na przykład kolendra dostarcza błonnika, cynamon jest źródłem witaminy A, a gałka muszkatołowa dostarcza cenne minerały, takie jak wapń, potas i magnez.
Dodatkowo, przyprawa ta jest bogata w przeciwutleniacze i olejki eteryczne, które mają pozytywny wpływ na zdrowie. Jednym z największych atutów Rasa el hanout jest jej zdolność do poprawy trawienia.
Mieszanka pomaga w przypadku biegunek, nudności i zaparć, a także obniża poziom złego cholesterolu, co z kolei zmniejsza ryzyko miażdżycy. Dzięki właściwościom wspomagającym przemianę materii, przyprawa ta może również być pomocna dla osób, które chcą schudnąć.
2. Jak ją wykorzystać?
Rasa el hanout jest niezwykle wszechstronna i może być używana w wielu różnych potrawach. Doskonale komponuje się z daniami z kaszy, ryżu, pieczonych ziemniaków, a także mięs. Jej korzenny i lekko pikantny smak sprawia, że każda potrawa zyskuje wyjątkowy charakter. Można ją również dodać do zup, sosów czy marynat.
Ciekawostką jest fakt, że niektóre wersje Rasa el hanout zawierają składniki o działaniu afrodyzjakalnym, takie jak wyciąg z zielonego chrząszcza. Dlatego przyprawa ta jest często wykorzystywana w kuchni podczas romantycznych kolacji.
Mimo wielu zalet, Rasa el hanout nie jest odpowiednia dla wszystkich. Ze względu na jej intensywny smak i właściwości, osoby z wrażliwym układem pokarmowym powinny spożywać ją z umiarem. Przyprawa ta może również nie być odpowiednia dla osób z alergiami na niektóre składniki, takie jak cynamon czy kolendra.
Ponadto, ze względu na zawartość silnych afrodyzjaków w niektórych wersjach mieszanki, osoby z problemami z sercem lub układem krążenia powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem Rasa el hanout.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl