5 z 6Ile mięsa jeść? Lepiej nie przesadzać z ilością

Czy to przemawia na korzyść mięsa i sugeruje, żebyśmy sięgali po nie częściej? Niekoniecznie – światowi eksperci apelują o zmniejszenie udziału produktów odzwierzęcych w diecie na rzecz warzyw, owoców i roślinnych źródeł białka.

Niewskazane jest spożywanie więcej niż 350-500 g mięsa tygodniowo, przy czym warto sięgać po mięso nieprzetworzone w miejsce wędlin czy parówek, a także ograniczyć spożycie mięsa czerwonego.

Zamiast niego lepiej sięgać po drób oraz ryby, zwłaszcza tłuste ryby morskie.