4 z 11Kiszone warzywa kimchi
Kimchi obfitują w składniki odżywcze, takie jak witaminy A, C oraz B, wapń i błonnik. Jest to danie popularne w Korei, które ma charakterystyczny ostry smak. Naukowcy dowiedli, że u osób regularnie spożywających kimchi zmniejsza się poziom cholesterolu nawet o 21 proc.