Pij łyżkę na czczo. Zbija cukier i cholesterol, dba o jelita

Ocet balsamiczny znajduje zastosowanie przede wszystkim w sosach i marynatach. Okazuje się jednak, że ma on nie tylko walory smakowe, ale i zdrowotne. Czego możemy się spodziewać, jeśli uwzględnimy go w swojej diecie i codziennie będziemy pić łyżkę przed śniadaniem?

Ten napój działa na metabolizm i skoki cukruTen napój działa na metabolizm i skoki cukru
Źródło zdjęć: © Getty Images

Dziewięć korzyści zdrowotnych octu balsamicznego

Ocet balsamiczny ma wiele cennych właściwości zdrowotnych. Najważniejsze z nich to:

  • Poprawa kondycji skóry. Zawarte w occie balsamicznym związki przeciwdrobnoustrojowe, kwas octowy oraz przeciwutleniacze mogą korzystnie wpływać na stan skóry.
  • Regulacja poziomu cukru we krwi. Ocet balsamiczny może pomóc w stabilizacji poziomu glukozy, co jest szczególnie ważne dla osób zmagających się z problemem glikemii.

Jak powstaje ocet balsamiczny?

  • Wsparcie dla procesu trawienia. Dzięki zawartości kwasu octowego, bogatego w probiotyki, ocet balsamiczny może wspierać zdrowie układu pokarmowego.
  • Obniżenie poziomu cholesterolu. Antyoksydanty obecne w occie balsamicznym mogą przyczynić się do redukcji niekorzystnych frakcji cholesterolu.
  • Pomoc w utracie wagi. Probiotyki w occie balsamicznym mogą zwiększać uczucie sytości, co pomaga w kontrolowaniu dziennego spożycia kalorii.
  • Redukcja nadciśnienia. Regularne spożywanie octu balsamicznego może mieć korzystny wpływ na poziom ciśnienia krwi.
  • Łagodzenie problemów z oddychaniem. Ocet balsamiczny może być używany jako domowy środek na udrożnienie dróg oddechowych. Wystarczy dodać kilka kropli octu do wrzącej wody, nakryć głowę ręcznikiem nad naczyniem i wdychać parę.
  • Zmniejszenie objawów refluksu. Po zastosowaniu octu balsamicznego niektóre osoby mogą zauważyć zniwelowanie dolegliwości związanych z refluksem i zgagą. To lekarstwo może jednak nie działać na każdego - dobrym pomysłem jest wypróbowanie go w małych ilościach i odczekanie kilku godzin, aby zobaczyć, czy ocet poprawił objawy zgagi, czy je pogorszył.
  • Wsparcie dla krążenia krwi. Składniki aktywne w occie balsamicznym mogą wspierać zdrowie sercowo-naczyniowe.

Ryzyko związane ze spożyciem octu balsamicznego

Zbyt duża ilość octu balsamicznego w diecie może prowadzić do problemów żołądkowych, podrażnienia gardła czy uszkodzenia przełyku. Zaleca się, aby nie przekraczać dwóch łyżek stołowych dziennie.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka