Pilnie wycofują mięso. Jeśli kupiłeś, lepiej go nie jedz

Firma Auchan ostrzega klientów, że w kiełbasie polskiej dostępnej w jej sklepach wykryto bakterie, które mogą wywołać groźne zatrucie. Dlatego wycofuje produkty z konkretnej partii tej wędliny.

Okazuje się, że w mięsie znaleziono bakterii Listeria monocytogenes. Zjedzenie takiej wędliny grozi poważnym zatruciem pokarmowym - listeriozą.

Szczegóły wycofania:

Nazwa produktu: kiełbasa polska LUZ,

Kod kreskowy: 2233402000004,

Data przydatności: 15.11.2023 / nr partii: 443604,

Producent: Zakłady Mięsne NOWAK Sp. z o.o.

W specjalnie wydanym komunikacie, sieć ostrzega przed spożywaniem wadliwego produktu i apeluje o jego zwrot lub wyrzucenie. Klienci, którzy oddadzą produkt do sklepu dostaną zwrot pieniędzy.

Czym grozi zjedzenie mięsa, w którym są bakterie Listeria monocytogenes?

Zatrucie, które wywołują te drobnoustroje może być bardzo poważne. Objawy pojawiają się zazwyczaj już po 1-2 dniach od zjedzenia zakażonej żywności.

U osób dorosłych listerioza daje objawy grypopodobne, wywołuje biegunki, wymioty. Niekiedy towarzyszy jej zapalenie płuc.

Czasami bakteria wywołuje objawy zapalenia szyjnych węzłów chłonnych czy zapalenia spojówek. U osób z obniżoną odpornością listerioza może prowadzić do zaburzeń psychicznych.

Ciężka listerioza może także zaatakować wiele narządów i spowodować m.in. zapalenie wsierdzia. Choroba jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, bo może doprowadzić do poronień, narodzin martwego płodu, a także stać się przyczyną późniejszej niepłodności.

Objawy listeriozy zwykle utrzymują się do trzech dni i należą do nich m.in.:

• gorączka,
• dreszcze,
• bóle mięśni,
• biegunka,
• wymioty.

Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl