Trwa ładowanie...

Pina Colada - kalorie i wartości odżywcze, przepisy

Pina Colada to egzotyczny drink serwowany w kieliszku lub w wydrążonym ananasie. Składa się z rumu, soku ananasowego, kruszonego lodu i śmietanki kokosowej. Został wymyślony najprawdopodobniej w 1954 roku i od tamtej pory cieszy się ogromną popularnością. Jak przygotować drink Pina Colada?

Zobacz film: "Sól w diecie - ile można spożywać?"

spis treści

1. Co to jest Pina Colada?

Pina Colada to słodki koktajl alkoholowy, przygotowywany z soku ananasowego, rumu, śmietanki kokosowej i kruszonego lodu. Do dekoracji kieliszka używany jest dodatkowy świeży ananas lub plasterek cytryny.

Zazwyczaj drink serwowany jest w kieliszku typu hurricane, ale niektóre restauracje podają go w wydrążonym ananasie. Pina Colada w 1978 roku została oficjalnym koktajlem alkoholowym Puerto Rico, posiada również swoje święto, obchodzi się je co roku 10 lipca.

Drink prawdopodobnie powstał w 1954 roku w hotelu Caribe Hilton, za sprawą barmana Ramóna Monchito Marrero. Pina Colada jest łatwa w przygotowaniu, istnieje wiele przepisów na klasyczne koktajle na bazie rumu, a także bezalkoholowe wersje tego popularnego napoju.

2. Kalorie i wartości odżywcze drinka Pina Colada

Pina Colada w 100 gramach zawiera:

  • wartość energetyczna - 174 kcal,
  • tłuszcz - 1,9 g,
  • kwasy tłuszczowe nasycone - 1,6 g,
  • cholesterol - 0 mg,
  • sód - 6 mg,
  • potas - 71 mg,
  • węglowodany - 23 g,
  • błonnik - 0,3 g,
  • cukry - 22 g,
  • białko - 0,4 g,
  • witamina C - 4,9 mg,
  • witamina B6 - 0 mg,
  • witamina B12 - 0 µg,
  • wapń - 8 mg,
  • żelazo - 0,2 mg,
  • magnez - 8 mg.

3. Przepis na drink Pina Colada

Składniki:

  • 40 ml białego rumu
  • 60 ml śmietanki kokosowej
  • 100 ml soku z ananasa
  • kilka kostek lodu lub kruszony lód,
  • świeży ananas do udekorowania.

Sposób przygotowania:

Drink Pina Colada najlepiej smakuje po przygotowaniu w blenderze, ponieważ jest bardziej aksamitny. Drugą opcją jest wymieszanie składników za pomocą shakera.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie kieliszka koktajlowego typu hurricane (400-500 ml), a następnie wypełnienie go lodem. Najlepiej w tym celu wykorzystać kruszony lód lub rozbić tłuczkiem kostki lodu, zawijając je uprzednio w czystą ściereczkę.

Następnie opróżniamy zawartość kieliszka do blendera, wlewamy 100 ml soku ananasowego oraz ok. 60 ml śmietanki kokosowej. Zwykle jest ona dostępna w sklepie w puszce lub kartonie, najlepiej sięgać po tą z jak najwyższą zawartością tłuszczu.

Produkt ten można ewentualnie zastąpić górną warstwą mleczka kokosowego lub Malibu (40 ml). Kolejnym etapem jest wlanie do blendera 40 ml białego rumu, a następnie włączenie urządzenia na kilka sekund, by wszystkie składniki się połączyły.

W efekcie uzyskujemy gładką, ale dość gęstą konsystencję. Całość przelewamy do kieliszka, dekorujemy świeżym ananasem i dwoma rurkami do picia.

4. Przepis na bezalkoholowy drink Pina Colada

Składniki:

  • 100 ml mleka kokosowego,
  • 200 ml soku ananasowego,
  • kruszony lód,
  • świeży ananas do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Przygotowanie bezalkoholowej wersji tego egzotycznego koktajlu zajmuje dosłownie 2 minuty. Mleko kokosowe, sok i kruszony lód należy umieścić w blenderze, shakerze lub wyższym pojemniku.

Całość należy dokładnie wymieszać za pomocą wybranego urządzenia lub ręcznie. Kolejnym krokiem jest przelanie napoju do wysokich szklanek lub kieliszków, a następnie udekorowanie kawałkami świeżego ananasa. Drink najlepiej smakuje bezpośrednio po zrobieniu.

Zobacz także:

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze
Szukaj innego lekarza
Komentarze
Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska Media SA z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.