2 z 8Mąka ryżowa na problemy z sercem

Mąkę ryżową możesz przygotować w domu. Wystarczy zmielić brązowy ryż w blenderze lub młynku do kawy.

Mąka ryżowa zawiera duże ilości błonnika, fosforu, potasu, cynku, wapnia, żelaza, manganu, magnezu i sodu, witaminy z grupy B i PP. Jest niskokaloryczna i ma niski indeks glikemiczny. Nie zawiera glutenu.

Obniża poziom cholesterolu, a dzięki zawartości potasu reguluje pracę serca.