właściwości zdrowotne owoców (strona 2 z 2)

Mieszkańcy Meksyku już od wielu lat używają nasion papai, aby pozbyć się pasożytów z organizmu. Potwierdzają to badania prowadzone przez studentów z Uniwersytetu Karachi. Przeprowadzone na nigeryjskich dzieciach testy ujawniły, że aż u 76 proc. badanych, którzy przez tydzień jedli nasiona papai, nie wykryto w kale żadnych pasożytów. Te małe pestki działają również zapobiegawczo.

Brzoskwinia to nazwa drzewa uprawianego dziś do pozyskiwania słodkich i bogatych składniki odżywcze owoców. Brzoskwinia pochodzi prawdopodobnie z Chin i należy do rodziny różowatych. Owoce brzoskwini polecane są osobom na dietach odchudzających, ponieważ mają one działanie zasadotwórcze i moczopędne. Brzoskwinia ma uspokajające działanie, a zawarty w niej bor podnosi również poziom estrogenu, dzięki czemu przeciwdziała osteoporozie.

Owoce dostarczają witamin, składników mineralnych, błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy. Powinny więc znaleźć się w naszym jadłospisie każdego dnia. Kiedy jednak należy je jeść? Zapytaliśmy o to dietetyka.

Ananas to soczysty, aromatyczny owoc. Jest źródłem cennych witamin, soli mineralnych i kwasów owocowych. Ananas jest składnikiem wielu sałatek i potraw. Znalazł także zastosowanie w medycynie i kosmetyce. Jakie właściwości ma ananas?

Czerwone porzeczki zawierają wiele składników odżywczych, dlatego mają szerokie zastosowanie lecznicze. Latem nie należy więc zapomnieć o tych owocach sezonowych.

Physalis jest egzotyczną rośliną, którą możemy spotkać na sklepowych półkach. Jest znany także pod innymi nazwami: miechunka oraz wiśnia peruwiańska. Jak jeść physalis? Co można z niego zrobić? Jakie właściwości ma physalis?

To owoc, który należy do rodziny cytrusów. Wyróżnia się spośród nich rozmiarem — jest największy. Nazywa się go też pomarańczą olbrzymią, wyglądem przypomina grejpfruta. Może ważyć nawet 2 kilogramy, a jego średnica osiągnąć 25 cm. Cechą charakterystyczną pomelo jest wysoka zawartość witamin i minerałów, zwłaszcza witaminy C. Dzięki tym składnikom ma pozytywny wpływ na zdrowie. W porównaniu do grejpfruta miąższ pomelo jest bardziej słodki, ale mniej soczysty. Może on mieć kolor biały, pomarańczowy albo czerwony — co jest uzależnione od odmiany. Najbardziej wartościowy dla zdrowia jest ten pierwszy (najczęściej spotykany w sklepach). Ma słodki smak i jest soczysty. Pomelo może mieć żółtą, żółto-zieloną, a nawet pomarańczową skórkę. Zielony kolor nie oznacza, że owoc jest niedojrzały albo niezdatny do spożycia. Niektóre rodzaje mają skórę w tym kolorze, a ich miąższ jest czerwony i słodki. W Polsce pomelo nie jest owocem trudno dostępnym. Możemy go nabyć w supermarketach, a nawet popularnych dyskontach. Warto wiedzieć, że najlepsze (najsmaczniejsze) owoce to te najcięższe (zawierają najwięcej soku). Przed zakupem warto więc je zważyć. Co ważne, nieobrane pomelo możemy przechowywać w lodówce nawet 3 miesiące. Sprawdź, dlaczego warto włączyć ten owoc do swojej diety. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO na temat tego, jak wybrać najlepsze cytrusy Zobacz też: Czy papierosy mentolowe i elektroniczne są mniej szkodliwe? Lekarz odpowiada

Kiwi ma bardzo ciekawy wygląd i dodatkowo cechuje go niepowtarzalny i mocno orzeźwiający smak. Stanowi doskonały dodatek do sałatek owocowych, muesli czy koktajli. Koktajle z kiwi są bardzo zdrowe. Inspiracji do przygotowania pysznych koktajli z kiwi nie brakuje. Warto wypróbować przepisy na koktajle z kiwi i np. z pietruszką, bananem lub pomarańczą. W kiwi kalorii jest bardzo mało. Ilość kalorii w kiwi to ok. 61 kcal, więc biorąc pod uwagę właściwości kiwi, warto po nie sięgać nawet co dzień. Regularne spożywanie tego owocu niesie wiele korzyści dla zdrowia człowieka. Zastanawiasz się jakich? Zobacz także: Sałatka owocowa z kiwi

Te egzotyczne owoce można już dostać w niektórych polskich supermarketach. Oprócz niezwykłej nazwy, wyglądu i pochodzenia, opuncja odznacza się również nadzwyczajną kompozycją składników odżywczych. Zawiera dużo witaminy C i B, magnezu, potasu, wapnia, miedzi i błonnika. Pod względem związków organicznych wiele w niej flawonoidów, polifenoli i betalain, a wszystkie te substancje mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka.

Kantalupa jest odmianą słodkiego i pełnego beta-karotenu melona, nazywanego też siatkowym. Jego gramatura sięga 1 kilograma, ma zieloną skórę z zewnątrz, a pomarańczowy miąższ wewnątrz. Posiada niesamowite właściwości. Warto z nich korzystać!

Większość ludzi spożywa mniej niż jedną szklankę owoców i mniej niż dwie szklanki warzyw dziennie. Okazuje się jednak, że jedzenie większych ilości powoduje spadek wagi. Wydaje się to niepojęte, ale przyswajanie większej ilości danych produktów może być kluczem do zgubienia zbędnych kilogramów.

Jeśli masz wrażenie, że w kwestii sałatek nie ma już oryginalnych pomysłów, to wypróbuj tę opcję, która zawiera tylko 171 kalorii na porcję. Subtelny anyżowy smak kopru świetnie współgra z pikantną czerwoną cebulką, cytrusowym aromatem grejpfruta i ostrym smakiem niebieskiego sera pleśniowego. Składniki: duża czerwona cebula, obrana i pokrojona w ćwiartki,3 małe główki kopru włoskiego,2 różowe grejpfruty pokrojone na kawałki,2 łyżki musztardy Dijon,1,5 łyżki octu malinowego,3 łyżki oliwy z oliwek,1,5 łyżki oleju z orzechów włoskich,115 gramów niebieskiego sera pleśniowego pokrojonego w kostkę,kawałki orzechów włoskich (opcjonalnie).Zarówno cebulę, jak i koper należy posiekać i umieścić w dużej misce, dodać kawałki grejpfruta. Musztardę połączyć z oliwą i octem malinowym. Na koniec dodać kawałki sera i opcjonalnie kawałki orzechów włoskich.

Pochodzą z egzotycznych stron świata. Są śmierdzące, mają dziwny wygląd i smak. Niektórych z nich nie można kupić w Polsce, dlatego najczęściej konsumowane są podczas wakacyjnych wypraw do odległych zakątków.