Głównym składnikiem tego orzeźwiającego napoju jest kumin, czyli kmin rzymski. To jedna z najstarszych aromatycznych przypraw, powszechnie używana w kuchni orientalnej. Kmin często jest mylony z kminkiem, jednak tak naprawdę poza nazwą nie mają ze...
Wielu z nas pije zbyt mało wody i nawet nie zdaje sobie z tego sprawy. Sygnały braku odpowiedniej ilości płynów łatwo pomylić z czymś innym, ponieważ odwodnienie może wywołać ból głowy, zły nastrój czy przybieranie na wadze. Podejrzewasz, że pijesz...
Picie słodkich gazowanych napojów może być jeszcze bardziej niebezpieczne niż do tej pory sądziliśmy. Tak wynika z nowego badania amerykańskich naukowców opublikowanego w czasopiśmie...
Koktajle alkoholowe to częsty element spotkań ze znajomymi. Są smaczne, kolorowe i pozwalają się zrelaksować, ale niestety nie są dobre dla sylwetki. W...
Często miksujesz koktajle? Smoothie ze świeżych owoców i warzyw to dobra propozycja na śniadanie, przekąskę czy posiłek po treningu. Wystarczą ulubione składniki i kilka sekund, by błyskawicznie przygotować smaczny i pożywny posiłek. Na pewno...
Woda ogórkowa podbija serca coraz większej liczby osób. Co stanowi o jej wzrastającej popularności? Otóż napój przygotowany ze świeżych ogórków nie tylko wspaniale orzeźwia, przynosząc ulgę podczas upalnych dni, ale za sprawą szeregu cennych...
Filiżanka szczęścia. Gorąca czekolada to jeden z najlepszych zimowych napojów. Filiżanka ciepłego, słodkiego płynu idealnie rozgrzewa i błyskawicznie poprawia nastrój. **Niestety, gotowe mieszanki do przygotowania czekolady do picia zawierają...
Filiżanka zdrowia. Herbata to bez wątpienia jeden z najzdrowszych napojów na świecie. **Aromatyczne liście są źródłem przeciwutleniaczy oraz witamin. Naukowcy wykazali, że regularne picie naparu zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów, choroby...
Sięgamy po nie, aby pokonać senność, wspomóc koncentrację i dodać sobie energii. Najnowsze badanie wykazało, że popularne napoje energetyczne mogą negatywnie wpływać na zdrowie. Wystarczy jedna...
Leczniczy napój. Kurkuma pełni ważną funkcję w tradycyjnej medycynie hinduskiej, czyli ajurwedzie. Od wieków wykorzystywana jest jako remedium na wiele problemów ze zdrowiem. Przyrządza się z niej również...
Kakao. Kakao jest tak zdrowe, jak zielona herbata – zawiera mnóstwo antyoksydantów, które wzmacniają odporność organizmu, chronią przed chorobami cywilizacyjnymi i spowalniają procesy starzenia. Ważne, aby wybrać odpowiedni rodzaj kakao –...
Połączenie kapusty, ogórka, cytryny i jabłka stanowi atrakcyjną propozycję żywieniową. Wszystkie te składniki przyczyniają się do zdrowego funkcjonowania naszego organizmu. Jabłka są bogatym źródłem ponad dwudziestu cennych składników...
Moda na cydr. Cydr, nazywany też jabłecznikiem, to napój o zawartości alkoholu ok. 1-8 proc. Powstaje z przefermentowanego soku jabłkowego z dojrzałych owoców. Jego wygląd może być klarowny, ale zdarzają się cydry mętne. Jego smak jest...
Mrożona herbata to świetny sposób na ugaszenie pragnienia w upalny dzień. Zimny napój nie tylko znakomicie orzeźwia, ale również może pozytywnie wpływać na stan zdrowia. Wystarczy, że użyjesz odpowiednich składników do przygotowania mrożonej...
Łatwo zaniedbać zdrowie płuc. Na szczęście utrzymanie ich w dobrej kondycji jest dosyć proste. W dużej mierze mogą w tym pomóc specjalne zielone koktajle lub soki. Powinny być naszpikowane minerałami i witaminami, tak aby stanowiły zastrzyk zdrowia...
Seler naciowy dostarcza m.in. flawonoidów i glikozydów, które stymulują pracę serca. Poza tym jest źródłem witamin C i E, witamin z grupy B, a także kwasu foliowego. Znajdziemy w nim cynk, magnez, żelazo, potas i wapń. Jeżeli chodzi o jego...
Woda cytrusowo-kolendrowa. Połączenie cytrusów i kolendry nie jest zarezerwowane wyłącznie dla dań kuchni meksykańskiej i kuchni Dalekiego Wschodu. Doskonale nada się także jako pikantny dodatek do...
