zdrowe odżywianie (strona 4 z 40)

Można ją piec, grillować, jeść na słodko i słono. Dynia to także moc witamin i minerałów, które chronią w sezonie infekcyjnym, wzmacniają wzrok oraz serce.

Jesień przynosi nam często pogorszenie nastroju i kondycji fizycznej. Dieta ma wpływ na naszą odporność i samopoczucie, co udowodniły badania. Warto korzystać z jesiennych warzyw, lokalnych produktów i dań z zawartością antyoksydantów, zdrowych tłuszczów i ważnych mikroelementów, by odżywiać i chronić organizm. Co warto jeść jesienią?

To jedna z najpopularniejszych roślin leczniczych, znana zarówno ze swojego pikantnego smaku, jak i licznych korzyści zdrowotnych. Ten wyjątkowy korzeń cieszy się uznaniem w medycynie naturalnej, zwłaszcza w profilaktyce nowotworowej i wspomaganiu odporności. Niestety, Polacy wciąż nie przekonali się do smaku imbiru.

Muchomor cesarski jest jednym z najrzadszych grzybów w Polsce, który, jak twierdzą znawcy, jest w tym momencie na wyginięciu. Jednak zmiany klimatyczne, w tym rosnące temperatury, dają nadzieję na jego rozprzestrzenienie się po całym kraju.

Dzień Wszystkich Świętych dla wielu nieodłącznie związany jest z cmentarnymi jarmarkami i targowiskami obfitującymi w lokalne słodycze.

Pełne utwardzaczy, tłuszczów trans i soli. Nie zawierają za to zbyt wiele składników odżywczych. - Wysokie spożycie serów tego rodzaju może podwyższać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 i chorób układu sercowo-naczyniowego - alarmuje dietetyk.

Każdy kraj i kultura mają swoje własne sformułowania wywodzące się z tradycji i folkloru. Dotyczą one często chociażby potraw, które turystom mogą wydać się nawet... przerażające. Jedną z nich jest "mięso z Muminków", jak w Finlandii mówią na jeden produkt spożywczy.

Gołąbki, kotlety schabowe czy wędzona kiełbasa i rosół to kultowe dania kuchni polskiej, ale czy najbardziej cenione przez zagranicznych turystów? Ten ranking dla niejednego Polaka może być szokujący.

Czynników wywołujących ból może być doprawdy wiele, a niektóre są ze sobą powiązane. Wśród najczęściej występujących wymienia się: niedobór snu, nadmierny stres, niewłaściwa ilość aktywności fizycznej, niektóre choroby, odwodnienie, zmiany w pogodzie, problemy z ciśnieniem. Zdaniem naukowców, ból głowy może być powiązany również z jedzeniem określonym produktów. Jaka żywność wpływa na nasilenie bólu głowy?

Zachwycamy się superfoods, takim jak nasiona chia, jarmuż czy siemię lniane, a zapominamy o soku z ciemnych winogron, który daje wiele zdrowotnych korzyści. Można go pić z wodą, dodawać do herbaty lub koktajli owocowych. Jest smaczny i bardzo zdrowy - doskonale wpływa na kondycję serca i mózgu, a to nie wszystko.

Działający w Krakowie br. Pio Berger OH to fitoterapeuta i technik farmacji, który przyjmuje w Bonifraterskim Centrum Medycznym. Dzięki swojemu doświadczeniu łączącemu wiedzę akademicką z dobrodziejstwami natury, pomaga pacjentom wrócić do zdrowia. Ma też patent na nerwy i stres.

Choć przyczyną bólu stawów mogą być czynniki takie jak wiek, kontuzje czy choroby przewlekłe, często zapominamy, że dieta również odgrywa kluczową rolę w zdrowiu stawów. Odpowiednio zbilansowane posiłki nie tylko wspierają regenerację, ale i łagodzą dolegliwości bólowe. Sprawdź, co warto dodać do swojej diety, aby cieszyć się sprawnymi stawami.

Jako że sezon na grzyby w pełni, a na ich obfitość można się natknąć nie tylko w lesie, ale też w sklepach i na targowiskach, zapytaliśmy Główny Inspektorat Sanitarny o bezpieczeństwo konsumentów. Wiemy, w jaki sposób i ile kontroli przeprowadzono w ubiegłym roku.

Jak powinno wyglądać śniadanie zdaniem lekarza? Na pewno nie znajdzie się w nim bułka z serem czy owsianka. Jest za to coś innego, co zasługuje na uwagę. Te małe, niepozorne ziarenka mogą chronić przed zaparciami, zmniejszać ryzyko cukrzycy, a nawet chorób serca.

Zupa pieczarkowa to lekkie i pożywne danie, które przez lata cieszyło się popularnością w polskich domach, stołówkach i barach mlecznych. Obecnie jest nieco zapomniana, choć warto do niej wrócić. Doskonale sprawdzi się w diecie redukcyjnej oraz u osób preferujących niskowęglowodanowy sposób odżywiania. Jej składniki korzystnie wpływają na funkcjonowanie jelit oraz wspomagają układ odpornościowy, czyniąc ją smaczną i zdrową propozycją.

To prawie zupełnie zapomniane warzywo, kuzynka pietruszki, ma niezwykłe walory odżywcze i smakowe. Warto więc przypomnieć sobie o jego istnieniu i na nowo wprowadzić do jadłospisu.

Bimi, choć wciąż mało znane w Polsce, szybko zdobywa popularność jako nowinka na rynku spożywczym. Ta ciekawa hybryda warzywna nie jest jednak zupełną nowością.

Tiktokerka, która w sieci dzieli się poradami na temat odchudzania, pokazała, jak przygotowuje jedną ze swoich ulubionych zup. Jak wyjaśnia, potrawa jest nie tylko pyszna, ale to też "prawdziwy game changer" w walce z nadmiarowymi kilogramami.

Badacze wzięli pod lupę niezwykły produkt, określany dziś hitem medycyny naturalnej i prawdziwym superfood. Okazuje się, że do listy jego niezwykłych właściwości prozdrowotnych może dołączyć działanie antyrakowe.

Cukier to jeden z najsilniejszych prozapalnych składników diety. Warto go ograniczać, bo nie zawsze stosowanie zamienników jest tak zdrowe, jak może się wydawać. Dotyczy to nawet miodu. - To nadal 82 g cukru na 100 g - przestrzega dietetyk kliniczny Michał Wrzosek.

Amerykańscy naukowcy docenili fasolę. Ich zdaniem włączenie strączków do diety znacząco poprawia jej jakość oraz zapobiega niedoborom kluczowych pierwiastków. Strączki mogą też chronić przed największymi zabójcami pośród chorób cywilizacyjnych: rakiem, udarem czy chorobami serca.

Borowiki to prawdziwi królowie grzybów – kuszą nie tylko smakiem, ale i właściwościami zdrowotnymi. Zastanawiasz się, dlaczego są tak cenione przez grzybiarzy i kucharzy? Dowiedz się, jak je rozpoznać, przyrządzić i w pełni wykorzystać ich naturalny potencjał.

Cydonia oblonga Mill (łac.), czyli pigwa pospolita, to bogaty w witaminy i minerały owoc, który doskonale nadaje się do przetworów. Często jednak - mimo trzymania się przepisu, konfitury lub dżemy wychodzą gorzkie. Jak możemy to w prosty sposób zmienić?

Siedzuń sosnowy to niezwykły grzyb, który zachwyca swoim delikatnym, orzechowym smakiem i wyjątkowymi właściwościami zdrowotnymi. Jak go rozpoznać, gdzie szukać i jak najlepiej wykorzystać w kuchni? Dowiedz się, dlaczego warto sięgać po ten leśny skarb i jak włączyć go do swojej diety.

Maliny to nie tylko owocowy przysmak, ale także prawdziwa bomba antyoksydantów, witamin i minerałów, które wspierają zdrowie na wielu płaszczyznach. Zastanawiasz się, jak w najlepszy sposób włączyć maliny do swojej diety i jakie korzyści ci przyniosą? Przekonaj się, dlaczego warto po nie sięgać każdego dnia i odkryj ich wyjątkową moc.