7 z 8Podsumowanie

Najbardziej bezpiecznym produktem wydaje się być Gouda marki ‘’Paturages’’, pakowany przez ‘’Sokołów’’, dostępny w sklepach Inter Marché, gdyż jedyny chemiczny dodatek to E509. Pamiętając przestrogi naszego eksperta, unikajmy produktów zawierających szkodliwy dodatek, jakim jest annato.

Wg Magdaleny Dorko-Wojciechowskiej, warto jednak podkreślić, że chociaż ryzyko spożywania E509 w pożywieniu nie jest jeszcze dokładnie znane, wcale nie znaczy, że nie istnieje.