2 z 7Boraks

Boraks to substancja myjąca, dodawana do wielu detergentów. Znajdziemy ją na liście skłądników takich produktów, jak płyny do mycia naczyń, płyny do spryskiwaczy, stosuje się go także w kosmetykach oraz niektórych maściach. W produktach spożywczych występuje pod nazwą E285.

Boraks dodawany jest przede wszystkim do gotowych potraw z ryżu i makaronu. Nadaje im kleistą i "ciągnącą się" konsystencję. Co ciekawe, mimo że jego stosowania zakazały już Stany Zjednoczone i Kanada, substancja nadal popularna jest wśród producentów żywności tak w Polsce, jak i w całej Europie. Według Europejskiego Urzędu Bezpieczeństwa Żywności spożywanie E285 nie powoduje zagrożenia zdrowia.

Przeczytaj także: Cichy zabójca. Dodatek do żywności, który uzależnia bardziej niż cukier