2 z 8Cukier pod lupą

Cukier pod różnymi postaciami stanowi dodatek w prawie każdym produkcie spożywczym.

Nie trzeba jeść go łyżkami, żeby przekroczyć dzienny limit zalecany przez American Heart Fundation. Dla mężczyzn wynosi on 36 g (9 łyżeczek), dla kobiet 20 g (5 łyżeczek) a dla dzieci 12 g (3 łyżeczki).

Cukier to nie tylko ciasteczka i słodkie przekąski. Znajduje się w gotowych sosach, sorbetach, krakersach, pieczywie, makaronie, wędlinach i innych produktach. Ograniczenie go nie było łatwe.

Arielle wspomina, że długo stała między półkami w sklepie i czytała skład każdego produktu, który zamierzała kupić.

Zobacz też: Codziennie piła dwa litry wody. Po miesiącu zamieściła zdjęcie, na którym widać efekty