Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Dr Anna Brinken
3 z 12Dynia makaronowa
Nieznana powszechnie dynia makaronowa cieszy się ostatnio w Polsce coraz większą popularnością. Warzywo to, nazywane jarzynowym makaronem, jest bogatym źródłem witamin, zwłaszcza prowitaminy A (beta-karotenu) oraz witaminy E. Zupa z dyni makaronowej jest jak balsam na schorowane jelita. W szczególności polecana jest osobom z nieżytem przewodu pokarmowego, zmagającym się z zaparciami czy dolegliwościami wątroby. Lecznictwo ludowe od wieków uznaje dynię za środek moczopędny, żółciopędny, a przede wszystkim – przeciwrobaczny. Włączenie dyni do diety ułatwi nam pozbycie się pasożytów z przewodu pokarmowego m.in. tasiemców, owsików i glist.