3 z 7Organiczne ciasteczka i krakersy

Badania przeprowadzone przez naukowców na Uniwersytecie Cornell wykazały, że ludzie postrzegają przetworzone produkty organiczne jako te, które zawierają zdecydowanie mniej kalorii i tłuszczu niż ich tradycyjne odpowiedniki. Okazuje się, że błędne myślenie o żywności organicznej powoduje wzrost jej konsumpcji, a przez to dostarczanie organizmowi zbyt dużych ilości kalorii.

Zacznij wybierać ciasteczka i krakersy np. z nasion lnu, które zawierają zdrowe tłuszcze i są bogate w błonnik. Poszukaj takich marek, które zamiast cukru czy sztucznych substancji słodzących zawierają ich zdrowe odpowiedniki. Ksylitol i stewia dodatkowo wykazują minimalny wpływ na zmianę poziomu cukru we krwi.