5 z 7Kombucza

Z połączenia czarnej herbaty, drożdży, bakterii i cukru powstaje niezwykły napój o nazwie kombucza. Zwolennicy tego specyfiku twierdzą, że dodaje energii, naturalnie oczyszcza z toksyn, wspomaga trawienie, wzmacnia odporność, a nawet łagodzi dolegliwości menstruacyjne.

Wykazano, że wrzody żołądka u myszy zmniejszyły się dzięki spożywaniu tego napoju, a u szczurów poprawiła się odporność na infekcje. Niestety późniejsze badania na ludziach nie potwierdziły podobnego działania.

Szukasz produktów zawierających dobre dla zdrowia bakterie? Wykorzystaj rodzimy kefir, jogurt naturalny i kiszonki.