6 z 7Warzywa duszone w płatkach kokosowych

Jeśli używasz podczas gotowania płatków kokosowych, nie musisz już używać oleju. Wlej trochę wody lub bulionu z warzyw na patelnię i gotuj na wolnym ogniu. Kiedy całość zacznie bugotać, dodaj warzywa (np. zielona fasola, szparagi, brokuły) i zagotuj. Na koniec dodaj pół kubka płatków kokosa i dobrze wymieszaj.

Sposobów na wykorzystanie płatków kokosowych, jest naprawdę mnóstwo. Nie muszą być one stosowane jedynie jako dodatek do deserów. W kwestii tej warto jest eksperymentować!

Jaki jest wasz ulubiony sposób na użycie płatków kokosowych? A może po prostu wolicie zjadać je na surowo?

Sprawdź również: Uczulenie na warzywa