7 z 8Problemy z pamięcią i uwagą

Brak podstawowych kwasów tłuszczowych może doprowadzić do problemów z prawidłowym funkcjonowaniem mózgu. Badania, które prowadzone są wśród seniorów pokazują, że dieta w skład której wchodzi oliwa z oliwek, ryby i orzechy powoduje, że dłużej zachowują pamięć. Brak tłuszczów sprawia, że mamy problemy ze skupieniem uwagi i koncentracją. Wpływa także na nasz nastrój. Powoduje większą skłonność do depresji. - Tłuszcz pozytywnie wpływa na tkankę nerwową. Jeżeli pracujemy przy biurku, umysłowo, to nasz organizm potrzebuje więcej tłuszczów niż węglowodanów. Warto więc w czasie pracy mieć przygotowane orzechy albo pestki nasion - zaznacza Somow.