3 z 9Awokado

Awokado to jeden z nielicznych owoców, w którym dominującym składnikiem nie są cukry proste, lecz tłuszcz o wysokiej zawartości kwasów jednonienasyconych i omega-3. Wpływają one korzystnie na gospodarkę cholesterolową. Z tego powodu awokado może służyć jako zdrowszy zamiennik masła.

To nie wszystko. Ciekawą kwestią jest wpływ awokado na masę ciała. Owoc należy do jednych z najbardziej kalorycznych, a jednak w wynikach wielu badań dowiedziono, że osoby spożywające awokado, znacznie rzadziej miały nadwagę, jak również dostarczały wraz z dietą większej ilości składników mineralnych i błonnika, niż osoby nie spożywające tego owocu.

Awokado jest doskonałym komponentem sałatek, kanapek, a jego konsystencja i smak śmiało konkuruje z majonezem.

Sprawdź koniecznie: To może być przełomowe w leczeniu nowotworów