Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Monika Konieczna
4 z 5Niebezpieczne substancje w warzywach i owocach
Czerymoja świetnie smakuje podawana bez dodatków, w postaci surowej – jeżeli owoc jest dostatecznie dojrzały, skórka ustępuje pod niewielkim naciskiem, a miąższ bez problemu można wyjadać łyżeczką. Flaszowiec sprawdza się także jako składnik deserów, sałatek i napojów, chociaż równie dobrze smakują przygotowane na jego bazie likiery i wina. Idealnie komponuje się z cynamonem i wanilią, przypominając smak lodów – nie bez przyczyny Anglicy często określają go mianem "ice tea fruit”. Flaszowca można zjeść również na ostro z dodatkiem pieprzu lub curry.
Przeczytaj także: W dyskoncie można kupić za 5 zł za kilogram. Egzotyczny owoc pełen zdrowia