Czy dieta ketogeniczna rzeczywiście działa? My już wiemy!
Dieta ketogeniczna to sposób na odchudzanie, który największą popularność zdobył wśród światowych gwiazd. Całe Hollywood ogranicza węglowodany, a skupia się na jedzeniu wysoko jakościowych tłuszczów, zarówno nienasyconych, jak i nasyconych. Czy jednak rzeczywiście ta restrykcyjna i dosyć droga dieta działa? Czy jest to jedynie kolejny zabieg marketingowy?
Dieta stosowana m.in. przez Kim Kardashian i Gwyneth Paltrow chwalona jest za to, że w krótkim czasie pozwala pozbyć się nadprogramowych kilogramów i w połączeniu z ćwiczeniami - utrzymać wysportowaną sylwetkę. Teraz jednak australijscy dietetycy przyjrzeli się jej dokładnie. Ujawnili 3 fakty, które warto rozważyć, zanim zdecydujesz się na wprowadzenie tej diety w życie.
1. NIE dla owoców i warzyw
Pierwszym problemem jest to, że ze względu na swój charakter dieta ketogeniczna jest stosunkowo uboga. Ponieważ w największych ilościach musisz jeść tłuszcze, a dzienna porcja węglowodanów nie powinna przekraczać 20-50 g, to konieczna jest rezygnacja z produktów takich jak warzywa, owoce, kiszonki czy nabiał.
Wszyscy wiemy, jak wiele korzyści dla naszego organizmu niesie ich spożywanie, dlatego eliminacja może spowodować powstanie problemów z odpornością organizmu i trawieniem pokarmów.
2. Efekt jo-jo
Kolejnym problemem jest efekt jo-jo. Dietetycy przyznają, że osoby, które zdecydowały się na rozpoczęcie diety ketogenicznej, częściej skarżą się na wagę, która po zakończeniu diety wzrasta ponad stan sprzed odchudzania.
Dzieje się tak, ponieważ w trakcie diety obserwujemy duży i nagły spadek wagi. Wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa dieta wprowadza nas w stan ketozy, czyli wzrostu stężenia ciał ketonowych we krwi. To właśnie nimi w trakcie diety karmi się nasz organizm, aby mięśnie, serce i mózg mogły prawidłowo pracować.
Kiedy wracamy do normalnego jedzenia, wychodzimy ze stanu ketozy i już nie tłuszcz jest najszybciej spalanym składnikiem naszego organizmu. To z kolei prowadzi do "nadrobienia" kilogramów, które zgubiliśmy na diecie. Efekt jo-jo gwarantowany.
Zobacz także:
- Brak ochoty na seks, nagłe tycie. Objawy świadczą o poważnej chorobie
- 10 znaków, które świadczą o tym, że miałeś cichy udar mózgu
- Obwisły brzuch nie będzie już problemem. Bez kompleksów pokażesz się w bikini
3. Problemy układu pokarmowego
Wiemy, że warzywa, owoce oraz produkty pełnoziarniste to doskonałe źródła błonnika, który pozwala naszemu układowi pokarmowemu normalnie pracować. Kiedy więc ograniczamy je jedynie do 30 g dziennie, perystaltyka jelit spowalnia, a nam zaczynają dokuczać wzdęcia i zaparcia.
Długotrwałe dolegliwości ze strony układu pokarmowego mogą spowodować nawet rozwój raka jelita grubego. W dodatku jednostajne produkty na diecie sprawiają, że w pewnym momencie jedzenie przestaje sprawiać nam przyjemność. Nie o to chodzi.
Jeśli więc myślałeś nad przejściem na dietę ketogeniczną, to poważnie się zastanów. Przeanalizuj wszystkie za i przeciw. Pamiętaj też, że jest to dieta, która wymaga zasobnego portfela, ponieważ dobre jakościowo produkty spożywcze kosztują dużo. Niestety.