4 z 7Jagody

Jagody i borówki amerykańskie słyną z tego, że chronią przed chorobami serca i nowotworami. Mają również dobry wpływ na oczy. Nie są obojętne również wobec pamięci i funkcji poznawczych. Naukowcy widzą w nich potencjał, który może zapobiec powstawaniu chorób Alzheimera w przyszłości.

Badacze z uniwersytetu Cincinnati przebadali prawie 50 osób w wieku powyżej 68 roku życia, którzy mieli łagodne zaburzenia funkcji poznawczych. Pacjenci spożywali jagody codziennie przez 4 miesiące.

Naukowcy odnotowali polepszenie funkcji poznawczych mózgu. Według specjalistów sekret jagód tkwi w flawonoidach i antocyjanach czyli przeciwutleniaczach, które mogą spowalniać proces demencji.

Na następnym slajdzie zobaczysz wideo.

Zobacz też: Jedz podczas upałów. Wysokie temperatury będą mniej dokuczliwe.