Dieta norweska - zasady, jadłospis
W diecie norweskiej najważniejsze jest to, aby jeść określone przez jadłospis produkty. Mniejszą wagę przywiązuję się do ich ilości. Cały sekret polega na niełączeniu w jednym daniu tłuszczów z węglowodanami. Jeśli tłuszcze, to tylko z białkiem i warzywami. Główne produkty, jakie występują w tej diecie to grejpfruty i jajka (stąd czasem nazywa się tę dietę jajeczną lub dietą grejpfrutową).
Oprócz nich zalecane są surówki z selera naciowego, marchwi, pomidora, ogórka konserwowego. W diecie znajduje się także mięso, np. wołowina, pierś z kurczaka.
1. Charakterystyka i zasady diety z Oslo
Ta wyjątkowo skuteczna dieta odchudzająca została opracowana przez lekarzy i fizjologów ze szpitala uniwersyteckiego z Oslo. Jeśli norweska dieta prowadzona jest dokładnie, jest bardzo skuteczną dietą na odchudzanie, może przynieść znaczne zmniejszenie wagi – nawet o 10 kilogramów. Dieta norweska ma przyczynić się do zmian chemicznych w organizmie w zakresie przemiany materii – ma przyspieszyć metabolizm. Gdy cykl diety norweskiej dobiegnie końca, odczuwane łaknienie powinno być mniejsze. Warto jednak unikać produktów zawierających skrobię. Dietę norweską można powtórzyć po miesiącu od zakończenia poprzedniego jej etapu.
Główne zasady diety norweskiej to:
- do surówek i sałatek nie dodaje się oleju ani sosów,
- kawa i herbata powinny być bez cukru i mleka,
- mięso należy opiekać, grillować, gotować – nie wolno go smażyć,
- jajka mogą być tylko gotowane,
- należy ograniczyć sól,
- można jeść pieczywo,
- ilość przyjmowanych płynów powinna wynosić do 3 litrów dziennie.
2. Jadłospis „dzień po dniu” na tydzień stosowania diety norweskiej
Niestety, menu w diecie norweskiej nie jest urozmaicone. Na śniadanie je się zawsze te same produkty, czyli 1-2 jajka ugotowane na twardo lub jajka na miękko + szklanka soku grejpfrutowego (niesłodzonego lub wyciśniętego z jednego świeżego grejpfruta). Jedynie w pierwszy dzień każdego tygodnia zjadamy na śniadanie 3 jajka. Kolacja nie jest przewidziana.
Dieta norweska Dzień 1.
- Śniadanie: grejpfrut, 3 jajka, herbata lub kawa (wyjątkiem jest poniedziałek, kiedy to jemy 3 jajka – na twardo lub na miękko, ale zawsze gotowane).
- Drugie śniadanie: 1 lub 2 jajka, grejpfrut, kawa lub herbata.
- Obiad: 3 jajka, surówka warzywna, kromka chleba, kawa lub herbata.
Dieta norweska Dzień 2.
- Śniadanie: grejpfrut, 1 lub 2 jajka, herbata lub kawa (wyjątkiem jest poniedziałek, kiedy to jemy 3 jajka – na twardo lub na miękko, ale zawsze gotowane).
- Drugie śniadanie: 1 lub 2 jajka, grejpfrut, kawa lub herbata.
- Obiad: mięso wołowe gotowane, pomidor, seler naciowy, ogórki i inne warzywa, herbata lub kawa.
Dieta norweska Dzień 3.
- Śniadanie: grejpfrut, 1 lub 2 jajka, herbata lub kawa (wyjątkiem jest poniedziałek, kiedy to jemy 3 jajka – na twardo lub na miękko, ale zawsze gotowane).
- Drugie śniadanie: 1 lub 2 jajka, szpinak gotowany z łyżką jogurtu.
- Obiad: 2 kotlety (z kurczaka, indyka, jagnięcia), seler naciowy, pomidor, ogórki i inne warzywa, herbata lub kawa.
Czytaj więcej
Dieta norweska Dzień 4.
- Śniadanie: grejpfrut, 1 lub 2 jajka, herbata lub kawa (wyjątkiem jest poniedziałek, kiedy to jemy 3 jajka – na twardo lub na miękko, ale zawsze gotowane).
- Drugie śniadanie: surówka z warzyw, grejpfrut, kawa lub herbata.
- Obiad: 1 lub 2 jajka, ser biały, szpinak, kromka chleba.
Dieta norweska Dzień 5.
- Śniadanie: grejpfrut, 1 lub 2 jajka, herbata lub kawa (wyjątkiem jest poniedziałek, kiedy to jemy 3 jajka – na twardo lub na miękko, ale zawsze gotowane).
- Drugie śniadanie: 1 lub 2 jajka, szpinak, kawa lub herbata.
- Obiad: ryba, surówka, kawa lub herbata.
Dieta norweska Dzień 6.
- Śniadanie: grejpfrut, 1 lub 2 jajka, herbata lub kawa (wyjątkiem jest poniedziałek, kiedy to jemy 3 jajka – na twardo lub na miękko, ale zawsze gotowane).
- Drugie śniadanie: sałatka owocowa.
- Obiad: wołowina, seler naciowy, pomidor, ogórki kiszone, kawa lub herbata.
Dieta norweska Dzień 7.
- Śniadanie: grejpfrut, 1 lub 2 jajka, herbata lub kawa (wyjątkiem jest poniedziałek, kiedy to jemy 3 jajka – na twardo lub na miękko, ale zawsze gotowane).
- Drugie śniadanie: duży plaster zimnego mięsa indyka lub kurczaka, pomidor, grejpfrut.
- Obiad: zupa jarzynowa, mięso drobiowe, pomidor, gotowana kapusta, seler naciowy, grejpfrut, kawa lub herbata.
Dieta norweska to dieta jajeczna, niezalecana dla osób o podwyższonym poziomie cholesterolu we krwi. Natomiast druga strona tej diety – dieta grejpfrutowa – zawiera cenne składniki, witaminy i przeciwutleniacze. Częste wprowadzanie do diety grejpfrutów będzie korzystne dla każdego.