6 z 10Dlaczego nie chudnę? - niedobór białka

Niedobór białka w diecie

Badania Uniwersytetu Waszyngtońskiego wykazały, że utrzymanie równowagi między jedzeniem białka a węglowodanów przyczynia się do dłuższego uczucia sytości oraz przyspiesza utratę wagi. Wegetarianie mogą odczuwać negatywne skutki braku białka, dlatego wskazane jest, aby w ich diecie znalazły się rośliny strączkowe oraz produkty sojowe. Natomiast osoby, które jedzą mięso, powinny zwiększyć ilość spożywanego drobiu oraz łososia.