Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Monika Konieczna
2 z 7Sposób na odchudzanie
Podstawą zupy są warzywa, które są niskokaloryczne, nie zawierają tłuszczu i stanowią dobre źródło błonnika. To idealny posiłek dla osób dbających o linię i próbujących zrzucić zbędne kilogramy. Jeden talerz jarzynowej ma około 200-300 kcal. Jest sycąca i wypełnia żołądek, dzięki czemu nie mamy ochoty na podjadanie. Naukowcy z Uniwersytetu Pensylwanii wykazali, że jedząc zupę na pierwsze danie, zjadamy nawet 20 proc. kalorii mniej podczas całego obiadu.
Aby zupa miała właściwości odchudzające, należy ugotować ją na chudym mięsie drobiowym lub bulionie warzywnym i zrezygnować z tuczących dodatków, takich jak ziemniaki, kasza czy grzanki.