zupa na odchudzanie

Choć rosół to narodowa zupa Polaków, to od pewnego czasu bywa nazywany ''zupą mocą'' z uwagi na jej niezwykłe właściwości. Oczywiście pod warunkiem, że zostanie prawidłowo przygotowana. Dr Magdalena Cubała-Kucharska wymienia najważniejsze błędy podczas jej gotowania.

Maryla Rodowicz postanowiła podzielić się z fanami przepisem na dyniową zupę. Artystka schudła niedawno aż 17 kilogramów i chociaż mogłoby się wydawać, że receptura będzie dietetyczna, to wśród składników znalazły się kontrowersyjne produkty – kontrowersyjne, bo bardzo kaloryczne. O jakie chodzi?

Eksperci zalecają, aby co najmniej raz w roku przeprowadzić detoks organizmu. W tym celu można stosować dietę oczyszczającą lub spożywać wywary, które eliminują nagromadzone szkodliwe substancje.

Zupa z fasolki szparagowej to niezwykle pożywna i aromatyczna potrawa przyrządzana na bazie zdrowych, sezonowych warzyw. W jej składzie występują między innymi węglowodany przyswajalne, witaminy oraz składniki mineralne, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowanie. Przepis na zupę z fasolki szparagowej jest niezwykle prosty. Co jeszcze warto wiedzieć o tej potrawie?

Zakwas na żurek to baza zupy. To on nadaje jej charakterystyczny smak, zapach, barwę, ale i gęstość. Przygotowuje się go z mąki żytniej, wody i przypraw. Można go także kupić w niemal każdym sklepie spożywczym. Jak zrobić zakwas, a także żurek tradycyjny i wegetariański? Jakie walory odżywcze mają obydwie potrawy?

Zupa porowa to pyszny sposób na przemycenie do diety mnóstwa witamin i minerałów. Ma formę kremu, jest wyjątkowo odżywcza, a przy okazji niskokaloryczna. Jak przygotować zupę porową?

Zupa szczawiowa ma charakterystyczny kwaskowaty smak i intensywny zielony kolor. Smakuje wybornie, choć nie wszyscy za nią przepadają. Robi się ją w banalnie prosty sposób. Wystarczy mieć pod ręką szczaw: świeży, mrożony lub ze słoika. Czy taka zupa jest zdrowa? Jakie ma wartości odżywcze? Czy wszyscy mogą ją jeść?

Gazpacho to zupa, niewymagająca gotowania, podawana na zimno. Jest to hiszpański chłodnik z pomidorów, o charakterystycznym smaku i aromacie. Świetnie sprawdza się szczególnie w gorące dni, ponieważ gasi pragnienie i dostarcza cennych witamin. Co warto wiedzieć o gazpacho?

Pomidorowa, ogórkowa, jarzynowa – Polacy kochają zupy. Z danych Polskiej Akademii Nauk wynika, że statystycznie każdy z nas w ciągu roku zjada nawet 100 litrów zup, a prawie połowa rodaków zaczyna od nich obiad. To dobre wieści, ponieważ są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Na świecie są regiony, w których jedzenie zupy na śniadanie nikogo nie dziwi. W Polsce jednak zupa wciąż kojarzy się z sycącym daniem obiadowym. To błąd. Coraz częściej mówi się bowiem o korzystnym wpływie takiego śniadania na organizm. Jakie więc korzyści płyną z jedzenia zupy o poranku? W misce pożywnego posiłu kryją się witaminy, minerały, a także składniki wspomagające nasz układ trawienny. Rzadko sięgasz po miseczkę z rozgrzewającym płynem? Oto pięć powodów, aby codziennie jeść zupy. Nawet na śniadanie.

Dynia hokkaido jest odmianą dyni, która w ostatnim czasie robi prawdziwą furorę. To nieduże i pożywne warzywo świetnie nadaje się do gotowania, duszenia czy grillowania. Jest smaczne, a i dostarcza solidnej porcji cennych składników odżywczych. Co warto wiedzieć?

Zupa krem, którą zrobisz w ok. pół godziny.

Przepyszną potrawą wegetariańską, szczególnie dla miłośników sera, jest zupa serowa. Przyrządza się ją szybko i w nieskomplikowany sposób. Jest dobrym daniem dla małych niejadków i - tak jak niemal wszystkie potrawy wegetariańskie - zawiera warzywa, dostarczające nam mnóstwo witamin i minerałów. Ze względu na zawartość śmietany i sera, ta zupa wegetariańska nie jest najlepszym wyborem dla osób odchudzających się.

Dieta zupowa pozwala schudnąć nawet 5 kg miesięcznie – bez efektu jojo. Polega ona na umieszczeniu w codziennym jadłospisie zup dietetycznych, które należy spożywać kilka razy dziennie. Sprawdźmy, na czym polega dieta zupowa oraz dlaczego warto ją stosować.

Zupa fasolowa na sposób arabski to istny pogromca kalorii. Dzięki zawartości aromatycznych przypraw, jak kminek czy cynamon, potrawa pobudza przemianę materii, podnosi temperaturę ciała i wspomaga trawienie. Dodatkowo, zawartość dużej ilości warzyw to doskonałe źródło błonnika, różnorodnych witamin i składników mineralnych.

Zupa jarzynowa to potrawa o niskiej zawartości kalorii, ale bardzo bogata w witaminy i związki mineralne. Już jedna porcja zupy jarzynowej stanowi dobre źródło witaminy A, C, B1, B2, oraz minerałów takich jak wapń, magnez, fosfor, potas i siarka.

Ta zupa jest idealna dla osób z obniżoną odpornością, walczących z nawracającymi infekcjami. Jest to jeden z naturalnych, skutecznych sposobów na walkę z z przeziębieniem.

Zupy są podstawą zdrowej diety. Zazwyczaj zawierają dużo warzyw i bardzo często sięgają po nie osoby na diecie. Jednak nie każda zupa jest dietetyczna. Jeśli chcemy schudnąć, warto zapoznać się z zasadami przygotowania dietetycznej zupy.

Są lekkie i zdrowe – nie powinniśmy rezygnować z zup w codziennym menu. Dostarczają witamin, minerałów, antyoksydantów i błonnika. Odpowiednio przygotowane nie zawierają zbyt wielu kalorii, a przy tym są sycące. Całe szczęście, Polacy uwielbiają to danie – z badań wynika, że statystycznie każdy z nas zjada ponad 100 litrów zup rocznie. Aż 44 proc. codziennie spożywa na obiad zupę – podaje Instytut Filozofii i Socjologii PAN. Jakie są nasze ulubione rodzaje i które zupy są najzdrowsze?

Łatwa w przygotowaniu i przynosząca szybki efekt. Sylwestrowa zupa dr. Oza, wyszczuplająca brzuch, to idealne rozwiązanie dla tych, którzy przed wielkim wyjściem pragną poprawić swój wygląd bez stosowania drakońskich diet i czuć się świetnie w każdej kreacji.