Choć rosół to narodowa zupa Polaków, to od pewnego czasu bywa nazywany ''zupą mocą'' z uwagi na jej niezwykłe właściwości. Oczywiście pod warunkiem, że zostanie prawidłowo przygotowana. Dr Magdalena Cubała-Kucharska wymienia najważniejsze błędy...
Maryla Rodowicz postanowiła podzielić się z fanami przepisem na dyniową zupę. Artystka schudła niedawno aż 17 kilogramów i chociaż mogłoby się wydawać, że receptura będzie dietetyczna, to wśród składników znalazły się kontrowersyjne produkty –...
Eksperci zalecają, aby co najmniej raz w roku przeprowadzić detoks organizmu. W tym celu można stosować dietę oczyszczającą lub spożywać wywary, które eliminują nagromadzone szkodliwe substancje. Dlaczego należy...
Zupa z fasolki szparagowej to niezwykle pożywna i aromatyczna potrawa przyrządzana na bazie zdrowych, sezonowych warzyw. W jej składzie występują między innymi węglowodany przyswajalne, witaminy oraz składniki mineralne, niezbędne dla prawidłowego...
Zakwas na żurek to baza zupy. To on nadaje jej charakterystyczny smak, zapach, barwę, ale i gęstość. Przygotowuje się go z mąki żytniej, wody i przypraw. Można go także kupić w niemal każdym sklepie spożywczym. Jak zrobić zakwas, a także żurek...
Zupa porowa to pyszny sposób na przemycenie do diety mnóstwa witamin i minerałów. Ma formę kremu, jest wyjątkowo odżywcza, a przy okazji niskokaloryczna. Jak przygotować zupę porową? Kalorie i wartości odżywczej zupy...
Zupa szczawiowa ma charakterystyczny kwaskowaty smak i intensywny zielony kolor. Smakuje wybornie, choć nie wszyscy za nią przepadają. Robi się ją w banalnie prosty sposób. Wystarczy mieć pod ręką szczaw: świeży, mrożony lub ze słoika. Czy taka zupa...
Gazpacho to zupa, niewymagająca gotowania, podawana na zimno. Jest to hiszpański chłodnik z pomidorów, o charakterystycznym smaku i aromacie. Świetnie sprawdza się szczególnie w gorące dni, ponieważ gasi pragnienie i dostarcza cennych witamin. Co...
Miłośnicy zup. Pomidorowa, ogórkowa, jarzynowa – Polacy kochają zupy. Z danych Polskiej Akademii Nauk wynika, że statystycznie każdy z nas w ciągu roku zjada nawet 100 litrów zup, a prawie połowa rodaków zaczyna od nich obiad. To dobre wieści...
Dynia hokkaido jest odmianą dyni, która w ostatnim czasie robi prawdziwą furorę. To nieduże i pożywne warzywo świetnie nadaje się do gotowania, duszenia czy grillowania. Jest smaczne, a i dostarcza solidnej porcji cennych składników odżywczych. Co...
Zupa krem, którą zrobisz w ok. pół godziny. Czas przygotowania - 35 min Ilość porcji - 3 Składniki: ½ litra bulionu warzywnego 400 g mrożonego groszku 100 g białej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy szczypta cukru * sól i...
Dla wielu osób zupy to podstawa. Są sycące, zimą rozgrzewają, a w dodatku mają stosunkowo mało kalorii. Zupa może więc się stać...
Przepyszną potrawą wegetariańską, szczególnie dla miłośników sera, jest zupa serowa. Przyrządza się ją szybko i w nieskomplikowany sposób. Jest dobrym daniem dla małych niejadków i - tak jak niemal wszystkie potrawy wegetariańskie - zawiera...
Dieta zupowa pozwala schudnąć nawet 5 kg miesięcznie – bez efektu jojo. Polega ona na umieszczeniu w codziennym jadłospisie zup dietetycznych, które należy spożywać kilka razy dziennie. Sprawdźmy, na czym polega dieta zupowa oraz dlaczego warto ją...
Zupa fasolowa na sposób arabski to istny pogromca kalorii. Dzięki zawartości aromatycznych przypraw, jak kminek czy cynamon, potrawa pobudza przemianę materii, podnosi temperaturę ciała i wspomaga trawienie. Dodatkowo, zawartość dużej ilości warzyw...
Zupa jarzynowa to potrawa o niskiej zawartości kalorii, ale bardzo bogata w witaminy i związki mineralne. Już jedna porcja zupy jarzynowej stanowi dobre źródło witaminy A, C, B1, B2, oraz minerałów takich jak wapń, magnez, fosfor, potas i...
Ta zupa jest idealna dla osób z obniżoną odpornością, walczących z nawracającymi infekcjami. Jest to jeden z naturalnych, skutecznych...
Zupy warzywne są niskokaloryczne i sycące. Ze...
Zupy są podstawą zdrowej diety. Zazwyczaj zawierają dużo warzyw i bardzo często sięgają po nie osoby na diecie. Jednak nie każda zupa jest dietetyczna. Jeśli chcemy schudnąć, warto zapoznać się z **zasadami przygotowania dietetycznej...
W królestwie zup. Są lekkie i zdrowe – nie powinniśmy rezygnować z zup w codziennym menu. Dostarczają witamin, minerałów, antyoksydantów i błonnika. Odpowiednio przygotowane nie zawierają zbyt wielu kalorii, a przy tym są sycące. **Całe...
