4 z 7Sposób na jedzenie warzyw

Wiemy, że każdego dnia powinniśmy jeść pięć porcji warzyw i owoców, jednak w praktyce często trudno osiągnąć taki wynik. Jeśli masz problem ze zwiększeniem ilości tych produktów w codziennym menu, postaw na zupy. Do przygotowania posiłku potrzebujemy najczęściej kilku różnych gatunków, a każde warzywo to dawka innych witamin i związków mineralnych. Ich różnorodność jest gwarancją, że organizm otrzymuje wszystkie niezbędne składniki. Najlepiej jeść zupy wielowarzywne, np. włoskie minestrone czy polską jarzynową.