2 z 7Czosnek niedźwiedzi

Jest rośliną bogatą w związki siarki. Pierwiastek ten jest podstawowym składnikiem białka skóry, włosów i paznokci, dlatego też czosnek niedźwiedzi można traktować jako wspomaganie w problemach dermatologicznych.

Utrzymuje skórę w dobrej kondycji, pomaga ją odbudować i zregenerować. To jednak nie wszystkie właściwości czosnku niedźwiedziego.

Gatunek ten wykazuje silne właściwości przeciwnowotworowe. Skuteczny jest także w leczeniu schorzeń reumatycznych i sercowo-naczyniowych, ma także działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Jak jeść czosnek niedźwiedzi?

Do spożycia nadają się głównie jego liście. Warto dodawać je do sałatek, zup, można przygotowywać smaczne pasty twarogowe.

Przeczytaj także: Czosnek - naturalny antybiotyk?