Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
2 z 7Czosnek niedźwiedzi
Jest rośliną bogatą w związki siarki. Pierwiastek ten jest podstawowym składnikiem białka skóry, włosów i paznokci, dlatego też czosnek niedźwiedzi można traktować jako wspomaganie w problemach dermatologicznych.
Utrzymuje skórę w dobrej kondycji, pomaga ją odbudować i zregenerować. To jednak nie wszystkie właściwości czosnku niedźwiedziego.
Gatunek ten wykazuje silne właściwości przeciwnowotworowe. Skuteczny jest także w leczeniu schorzeń reumatycznych i sercowo-naczyniowych, ma także działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.
Jak jeść czosnek niedźwiedzi?
Do spożycia nadają się głównie jego liście. Warto dodawać je do sałatek, zup, można przygotowywać smaczne pasty twarogowe.
Przeczytaj także: Czosnek - naturalny antybiotyk?