5 z 7Im więcej białka, tym lepiej

Wiele osób sądzi, że im więcej białka w diecie, tym lepiej. Ten mit również obalamy. Zbyt dużo protein obciąża ważne organy w naszym organizmie. Chodzi głównie o nerki i wątrobę.

Dieta wysokobiałkowa nie jest też polecana cukrzykom. Osoby spożywające białko w nadmiarze są również w grupie wysokiego ryzyka zachorowalności na osteoporozę. Dlaczego? Zbyt dużo białka wpływa na wydalanie wapnia.

Z badań duńskich ekspertów wynika, że niemowlęta otrzymujące ponad 15 proc. kalorii z protein, jako dorośli częściej zmagają się z nadwagą i otyłością.

Zobacz także: Często mylone z przeziębieniem. Świadczą o rozwijającym się nowotworze