Białko "nie jest panaceum" na zdrowie? Nadmiar generuje miażdżycę
Utrzymujący się od kilku lat trend zwiększania ilości białka w diecie może okazać się wyjątkowo szkodliwy. Badacze odkryli, że nadmiar tego makroskładnika ma negatywny wpływ na tętnice. Jaka ilość białka szkodzi? Na...