Dieta odchudzająca - kalorie, zasady, przykładowy jadłospis

Wiele osób zastanawia się czy istnieje dieta cud, której zastosowanie przyniosłoby natychmiastowe skutki w postaci trwałej utraty wagi bez efektu jo-jo?

Jednocześnie łatwo zgubić się w gąszczu nazw: dieta 1000 kalorii, dieta Dukana, kopenhaska, Cambrigde czy dieta Montignaca. Która z nich przynosi najlepsze skutki?

Niestety żaden sposób żywienia nie przyniesie pożądanych efektów, jeśli nie będziemy stosować go regularnie i nie włączymy codziennej aktywności fizycznej. Zaskakujące rezultaty na początku diety odchudzającej są zazwyczaj wynikiem utraty wody z organizmu, a nie rzeczywistego spadku nadprogramowych kilogramów.

• Przekonaj się, w jaki sposób możesz przyspieszyć odchudzanie
• Jak schudnąć, nie narażając zdrowia?
• Które diety odchudzające zapewnią ci najszybszy spadek wagi?
• Odchudzanie bez wyrzeczeń - czy to możliwe?

Konstruując swój dzienny jadłospis możesz wziąć pod uwagę wartość kaloryczną produktów i kontrolować ilość przyjmowanych kalorii.

Produkty zbożowe i mączne:

• 1 bułka - 200 kcal,
• chleb pszenny (biały) - 1100 kcal,
• mąka pszenna - 1500 kcal,
• otręby pszenne - 1400.

Nabiał:

• jajko (2 szt) - 700 kcal,
• jogurt - 400-700 kcal,
• maślanka - 150 kcal,
• mleko pełne - 300 kcal,
• serek topiony - 1300 kcal,
• ser twardy - 800-1600 kcal,
• śmietana - kremówka - 1300 kcal,
• śmietana 10% - 500 kcal,
• twaróg - 300-700 kcal.

Mięsa:

• cielęcina - 450 kcal,
• wieprzowina - kotlet 1100 kcal,
• wieprzowina - szynka 1200 kcal,
• wołowina - łopatka 650 kcal,
• wołowina - rozbestw 800 kcal,
• wołowina - tatar 500 kcal.

Jeśli nie potrafisz sprostać wymaganiom konkretnej diety możesz zastosować tzw.dietę połówkową, czyli wyeliminować na 2-3 tygodnie następujące produkty:

• czekolady, ciasta, torty, konfitury, dżemy, miód, słodkie napoje, cukierki, lody,
• gęste sosy, śmietana, masło, orzeszki, pączki,
• tłuszcz na mięsie i tłusty drób,
• tłuste kiełbasy, pasztety, wędzonki.

Jeśli nie zauważysz pozytywnych zmian, wtedy powinnaś całkowicie wykluczyć poprzednio wymienione produkty, a dodatkowo zmniejszyć ilość następujących artykułów:

• z nabiału: sery twarde, pełne mleko, jajka,
• z produktów rybnych: makrela, tuńczyk, sardynka,
• z wyrobów mącznych (poza chlebem razowym): chleb pszenny, makarony,
• z produktów mięsnych: wieprzowina, wołowina,
• z roślin strączkowych: fasola.

Jadłospis w diecie odchudzającej powinien zawierać odpowiednią ilość białka, węglowodanów i tłuszczów, a także minerałów i witamin. Błonnik też jest cennym elementem.

Absolutnym błędem jest głodówka, która nie pomoże nam zrzucić zbędnych kilogramów, a jedynie może przysporzyć kłopotów w postaci np. niedożywienia i efektu jojo. Dietę należy opracować tak, aby waga spadała powoli.

Powinno to nastąpić w wyniku spalania tłuszczu, a nie z powodu odwodnienia czy utraty masy mięśniowej. Aby dieta miała najlepsze efekty, należy połączyć ją z wykonywaniem ćwiczeń.

Do odchudzania należy „dojrzeć”, postawić sobie realny cel i uzbroić się w cierpliwość. Warto wybrać odpowiedni czas, ponieważ nadmierny stres, brak snu i przemęczenie nie sprzyjają redukcji wagi.

Powoduje to, że szybko tracimy motywację i porzucamy dietę. Każda kolejna próba odchudzania staje się trudniejsza, a stosowanie wielu diet zwalnia przemianę materii. Nie możemy nastawiać się na „diety cud” czy sugerować się sposobem żywienia przyjaciółek.

Każdy organizm jest inny i ma inne zapotrzebowanie energetyczne, z tego względu dieta powinna być dobrana indywidualnie. Nie może kojarzyć się z głodówką, łykaniem suplementów diety, być męcząca, zbyt czasochłonna (chyba że bardzo lubimy gotować i mamy na to czas), a powinna stać się nowym, zdrowym stylem życia.

Musimy zmienić myślenie na temat diety. Należy przygotować się do odchudzania i drogą małych kroków wprowadzać prawidłowe nawyki żywieniowe, które powinny pozostać do końca życia. Warto również zadbać o aktywność fizyczną.

Dzień 1

• śniadanie - kanapki z chleba graham z polędwicą sopocką, pomidorem i ogórkiem, do tego szklanka herbaty lub mleka,
• drugie śniadanie - jogurt z musli lub owoc, np. jabłko,
• obiad - pierś kurczaka z kaszą jęczmienną, surówka z pomidora i szczypiorku oraz sałaty, czerwona herbata
• podwieczorek - galaretka owocowa.
• kolacja - pasta z sera twarogowego, chleb graham ze słonecznikiem, czerwona papryka, gorąca herbata zielona.

Dzień 2

• śniadanie - płatki musli z jogurtem naturalnym oraz brzoskwinią, gorąca herbata zielona.
• drugie śniadanie - serek ziarnisty z wkrojonym małym pomidorem,
• obiad - gotowana ryba morska, brokuły gotowane na parze, dziki ryż, sok pomarańczowy,
• podwieczorek - surówka z jabłka i marchewki z 1 łyżką oliwy z oliwek,
• kolacja - bułka grahamka z szynką, sałata, pomidor, ogórek, herbata.

Dzień 3

• śniadanie - kanapki z tuńczykiem oraz pomidorem, herbata zielona,
• drugie śniadanie - jogurt naturalny z łyżką musli,
• obiad - zupa warzywna, pierś kurczaka z fasolką szparagową i sok pomarańczowy,
• podwieczorek - kefir z 5 truskawkami,
• kolacja - 2 jajka na miękko z grahamką i gorąca herbata.

Jeśli masz już dość wszystkich skomplikowanych diet, w których zalecaniach nie do końca się orientujesz, proponujemy ci wypróbowanie diety grejpfrutowej, która jest dość nowatorskim sposobem odżywania, opracowanym przez lekarzy i dietetyków z kliniki szpitala uniwersyteckiego w Oslo.

Dieta polega na przyspieszeniu metabolizmu i w ciągu dwóch tygodni pozwala na utratę aż 10 kilogramów. Przerwanie jej w jakimkolwiek momencie, oznacza, że po miesiącu będzie trzeba ją powtórzyć ponownie. Po zakończeniu diety należy przez pewien czas unikać produktów, które są bogatym źródłem skrobi.

Poniedziałek

• śniadanie: 3 jajka, grejpfrut,
• obiad: kromka chleba, 3 jajka, surówka z warzyw (marchew, ogórek, seler naciowy, korniszony, pomidor).

Pamiętaj, że ilość surówki z warzyw jest dowolna i możesz ją jeść w ilościach, które uznasz za najlepsze dla siebie.

Wtorek

• śniadanie: 1-2 jajka, grejpfrut,
• obiad: porcja mięsa wołowego, surówka (podobna do tej z poniedziałku).

Środa

• śniadanie: 1-2 jajka, szpinak gotowany,
• obiad: dwa kotlety jagnięce (lub pół kurczaka), surówka.

Czwartek

• śniadanie: surówka z warzyw, grejpfrut,
• obiad: jajka, biały ser twarogowy, gotowany szpinak, jedna kromka chleba.

Piątek

• śniadanie: 1- 2 jajka, szpinak,
• obiad: ryba, surówka, kromka chleba.

Sobota

• śniadanie: sałatka z owoców (bez cukru),
• obiad: duża porcja wołowiny, surówka.

Niedziela

• śniadanie: zimne mięso z kurczaka lub indyka, pomidory, grejpfrut,
• obiad: zupa jarzynowa (na wywarze z jarzyn, bez śmietany i zasmażki), mięso z drobiu, pomidory, gotowana kapusta, seler naciowy, grejpfrut.

Do każdego posiłku wypijaj kawę lub herbatę - najlepiej niesłodzoną, a w ostatecznym wypadku niskosłodzoną. Charakterystyczne dla diety grapepfutowej jest niejedzenie kolacji - obiad jest ostanim posiłkiem i musi wystarczyć na resztę dnia.

Indywidualnie dobraną, skuteczną dietę odchudzającą oraz stałe wsparcie dietetyków znajdziesz w nowej aplikacji Peater.

Treści redakcyjne są całkowicie niezależne. Rozwój serwisu zależy od naszych czytelników. Wspierasz nas kupując produkty naszych partnerów po kliknięciu w linki zamieszczone w tekście.