4 z 6Jak przyrządzić kawę z kardamonem?

Żeby przyrządzić napój, można użyć całych ziaren kardamonu i rozetrzeć je w moździerzu lub kupić zmieloną przyprawę.

Kawę z kardamonem można przygotować na 2 sposoby.

Rozdrobniony kardamon łączymy ze zmieloną kawą i dopiero wtedy przechodzimy do parzenia.

W drugiej wersji napar zaparzamy i później do gotowego dodajemy szczyptę kardamonu.

Dobrym dodatkiem będzie też cynamon, który podobnie jak kardamon wspiera proces odchudzania. Do smaku można również dodać mleko, cukier waniliowy czy miód.

Zobacz też: Jak przechowywać kawę?