Jedz, by zapobiegać chorobom układu krążenia. Obniża ryzyko zawału nawet o 23 proc.

Śniadanie to bez wątpienia najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto go więc wzbogacić czymś chrupiącym. Nowe badania opublikowane w czasopiśmie "BMC Medicine" sugerują, że jajka o poranku warto zamienić na garść orzechów.

Taka dietetyczna zmiana zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia aż o 17 proc. Na tym jednak nie koniec. Orzechy zamiast jajek przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka cukrzycy o 18 proc. i przedwczesnej śmierci o 15 proc.

Zespół naukowców odkrył, że wystarczy zaledwie 25-28 gramów orzechów, by uzyskać korzyści zdrowotne. Nie chodzi jednak o to, by jajka całkowicie zastąpić orzechami, a po prostu urozmaicić i wzbogacić dietę.

Naukowcy odkryli również, że przetworzone mięso warto zastąpić roślinami strączkowymi. Wyeliminowanie kiełbasy, wędlin i tego typu produktów oraz wprowadzenie do diety soczewicy, ciecierzycy oraz fasoli, pozwoliło zmniejszyć ryzyko chorób serca o 23 proc.

Istnieje wiele czynników, które wpływają na ryzyko rozwoju chorób układu krążenia. Choć na niektóre z nich nie mamy wpływu, jak choćby wiek lub płeć, zdecydowana większość z nich jest w pełni modyfikowalna.

Do najczęstszych przyczyn chorób serca zalicza się nadciśnienie tętnicze, wysoki poziom cholesterolu, cukrzycę, otyłość, brak aktywności fizycznej, niezdrową dietę oraz nadużywanie alkoholu i nadmiar soli w diecie.

Wszystkie te czynniki są powiązane z naszym stylem życia i wyborami, których dokonujemy każdego dnia. Warto więc dokładniej przyjrzeć się temu, co trafia na nasze talerze, by uchronić się przed wieloma chorobami.

Nawet drobne modyfikacje w jadłospisie mogą okazać się skutecznymi działaniami prewencyjnymi. Korzystnie wpłynie to na nasze zdrowie, samopoczucie oraz wygląd.

Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl