4 z 7Bogata w witaminę K

Brukselka to też dobre źródło witaminy K. 80 g małej kapusty zapewnia organizmowi 137 proc. zalecanej dziennej dawki tej witaminy. Witamina K odgrywa ważną rolę w naszym organizmie. Bierze udział w procesie koagulacji, odpowiadając za prawidłową krzepliwość krwi i zapobiegając powstawaniu krwotoków.

W jednym z badań z 2009 r. udowodniono, że witamina K wpływa też na budowę kości, zwiększając ich wytrzymałość i zmniejszając ryzyko złamań u kobiet po menopauzie. Należy jednak pamiętać, że osoby przyjmujące leki na rozrzedzenie krwi powinny skonsultować z lekarzem możliwość suplementacji witaminy K.

Zobacz także: Wycofano ze sprzedaży serię Amolu oraz Etopiryny Extra