5 z 7Lebiodka pospolita nie tylko w kuchni

Przewlekły stan zapalny pojawia się w chorobach autoimmunologicznych czy schorzeniach metabolicznych, jak cukrzyca. Może być też czynnikiem ryzyka chorób serca. Tymczasem badania wskazują, że dzięki bioaktywnym związkom roślinnym oregano może redukować stres oksydacyjny i łagodzić stan zapalny.

Badanie, które uazało się w "Journal of Agricultural and Food Chemistry" ujawnia również, że oregano może blokować dwa enzymy kluczowe dla wydzielania insuliny, a dodatkowo działa w sposób podobny do leków na cukrzycę.