2 z 6Niekorzystny wpływ na serce

Olej kokosowy nie powinien być spożywany przez osoby znajdujące się w grupie podwyższonego ryzyka wystąpienia chorób serca. Tylko w jednej łyżce znajdziemy dużą ilość tłuszczów nasyconych, które nie są mile widziane w diecie. Przyjmowane regularnie mogą bowiem przyczynić się do zawału czy rozwoju miażdżycy.

Tłuszczu kokosowego nie zamieniajmy na równie popularny olej palmowy. Najlepsze dla serca będą: olej rzepakowy, konopny czy zwykła oliwa z pierwszego tłoczenia.

Zobacz także: To jedzą Japończycy, by wzmocnić swoją odporność. Znajdziesz w polskich sklepach