8 z 9Chrupiące pestki dyni na ostro

Masz ochotę na chrupiącą przekąskę? Zapomnij o chipsach, krakersach i paluszkach, które dostarczają pustych kalorii, tłuszczu i soli. Zamiast tego przygotuj zdrową alternatywę, czyli pestki dyni w przyprawach.

Nasiona dyni to skarbnica prozdrowotnych substancji. Dostarczają witamin A, C, E oraz z grupy B. Wyróżniają się wysoką zawartością cynku, który wzmacnia odporność, poprawia kondycję włosów i paznokci, a także zwiększa libido.

Uprażone pestki dyni z przyprawami świetnie sprawdzą się jako przekąska. Wystarczy lekko skropić je oliwą, posypać ulubionymi przyprawami (np. chili, kurkumą, czarnym pieprzem) i solą. Umieść je na blaszce i piecz przez kilkanaście minut, aż staną się złociste i chrupiące.