dlaczego warto jeść pestki dyni

Dynia to warzywo o wielu zaletach, które nie tylko zachwyca swoim delikatnym smakiem, ale również bogactwem składników odżywczych. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie.

Pestki dyni skrywają w sobie bogactwo składników odżywczych, które wzmocnią twój organizm i dodadzą energii na co dzień. Ale czy naprawdę są tak zdrowe i dietetyczne, jak mogłoby się wydawać? Zagłęb się w fascynujący świat pestek dyni i odkryj, jak włączyć je do swojej diety, by czerpać z nich maksymalne korzyści.

Nasiona, podobnie jak orzechy, to nie tylko źródło wielu witamin i minerałów, ale także zdrowych kwasów tłuszczowych. Chociaż (z uwagi na kaloryczność) nie powinno się ich jeść bez ograniczeń, zwłaszcza na diecie redukcyjnej, ich symboliczna obecność w jadłospisie szybko przyniesie efekty.

Lekarze zalecają, by spać od siedmiu do dziewięciu godzin na dobę. Nie zawsze jest to jednak możliwe, gdyż wiele osób ma problemy z zasypianiem. Bez względu na przyczynę, istnieją pewne pokarmy, które mogą pomóc uporać się z tym problemem.

Co jest chrupiące, bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały, błonnik i białko? Niemal każdy w pierwszym odruchu pomyśli o orzechach. Tymczasem niezwykłą kopalnią zdrowia są także pestki i nasiona, nierzadko tańsza, a niestety wciąż niedoceniana alternatywa dla orzechów. Choć jedzenie niektórych z nich może wydawać się absurdalnym pomysłem, to nauka potwierdza, że warto.

W walce z pasożytami sprawdzą się nie tylko leki, ale również naturalne metody, np. z wykorzystaniem ziół. Taką terapię należy jednak stosować z rozsądkiem, najlepiej pod kontrolą lekarza, trzymając się ściśle określonych dawek. Specjaliści odradzają też profilaktyczne odrobaczanie.

Chleb niskowęglowodanowy to pieczywo o obniżonej zawartości węglowodanów, a co za tym idzie także mniejszej kaloryczności i niższym indeksie glikemicznym. Stanowi zdrowszą alternatywę dla tradycyjnego chleba. Może być także spożywany przez osoby przestrzegające zasad diety niskowęglowodanowej, redukcyjnej czy cukrzycowej. Co warto wiedzieć?

Dynia to źródło beta-karotenu, olej z pestek dyni – ma działanie przeciwpasożytnicze i ochronne na układ pokarmowy, a co z pestkami? W nich się kryje moc cennych właściwości, które mogą zapobiegać groźnym udarom mózgu.

Jesień to sezon na dynię, warzywo, które w ostatnich latach zyskało rzesze zwolenników w Polsce. Można z niej zrobić nie tylko zupę, ale na bazie miąższu warto przygotować placki, naleśniki czy ciasto. A co zrobić z pozostałymi z dyni pestkami? Najlepiej zjeść od razu, bo to prawdziwa bomba witaminowa.

Mąka z pestek dyni, które są produktem ubocznym powstającym po wytłoczeniu oleju, jest bardzo zdrowa. To cenne źródło białka, tłuszczów i antyoksydantów, minerałów, witamin oraz kwasów tłuszczowych. Ten ciekawy dodatek do potraw można wykorzystać na wiele sposobów. Jakie właściwości ma mąka dyniowa? Do czego jej używać?

Dzięki odpowiedniej diecie, regularnej aktywności fizycznej i rezygnacji z używek dłużej będziemy cieszyć się dobrym zdrowiem. Zdrowa dieta wpływa korzystnie nie tylko na nasze serce wątrobę i płuca, ale również na mózg. Żeby poprawić pracę mózgu, warto na stałe włączyć do codziennego menu te produkty.

Jesień to idealny czas na dania z dyni. Wiele osób jednak nie zdaje sobie sprawy, że można z niej zrobić pyszną nalewkę, czyli tzw. dyniówkę.

Dania z dyni są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Okulista poleca, aby włączyć je do diety zwłaszcza, gdy dużo czasu spędzamy przed komputerem - dynia wzmacnia wzrok i chroni przed zwyrodnieniem plamki żółtej czy zaćmą. Ale dynia ma też niebagatelny wpływ na zdrowie mężczyzn.

Dynia to niekwestionowany symbol jesieni. Zainteresowanie tym warzywem wzrasta zwłaszcza pod koniec października, gdy przygotowuje się z niego ozdoby na Halloween. Ale dynia oprócz delikatnego miąższu kryje w sobie jeszcze jeden rarytas – pestki.

Dynia hokkaido jest odmianą dyni, która w ostatnim czasie robi prawdziwą furorę. To nieduże i pożywne warzywo świetnie nadaje się do gotowania, duszenia czy grillowania. Jest smaczne, a i dostarcza solidnej porcji cennych składników odżywczych. Co warto wiedzieć?

W ostatnich latach warzywo to stało się bardzo popularne i przestało być tylko amerykańską specjalnością. Zupa krem z dyni, placki, ciasto – to tylko niektóre potrawy z dodatkiem pomarańczowego miąższu. Czy wiesz jednak, że dynia jest bogata w witaminy i minerały? Jeśli do tej pory kojarzyła ci się wyłącznie z Halloween, czas przekonać się o jej właściwościach dla zdrowia i urody.

Z tłoczonych na zimno nieprażonych pestek dyni otrzymuje się zielono-brązowy olej o specyficznym orzechowym zapachu i smaku. Zawiera on, podobnie jak olej lniany, nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega-3 i omega-6. Jest lekkostrawny. W austriackiej prowincji Srytria to regionalny produkt. Dodaje się tam go do nawet do lodów śmietankowych czy sernika wiedeńskiego. Wymieszany z sokiem z cytryny lub octem jabłkowym sprawdzi się jako zdrowy dressing do sałatek. Nie nadaje się jednak do smażenia. Jest wrażliwy na światło i ciepło, dlatego najlepiej jest przechowywać go w lodówce nie dłużej niż trzy miesiące.

Nasiona roślin wyglądają niepozornie i częściej stosujemy je jako dekorację dań niż przekąskę. A szkoda, bo te małe ziarenka to niesamowite źródło zdrowia: zawierają m.in. białka, błonnik, zdrowe tłuszcze, witaminy, składniki mineralne oraz antyoksydanty. W bardzo łatwy sposób możesz włączyć je do diety, przemycając w wypiekach, deserach, sałatkach, daniach mięsnych lub zupach. Nasiona regulują przemianę materii i pozwalają oczyścić organizm z nadmiaru toksyn, które są źródłem wielu zakażeń i chorób. Ponadto niektóre z ziaren chronią przed nowotworami, a inne zwiększają libido. Czy wiesz, jakie nasiona będą dla ciebie najlepsze i dlaczego?

Pestki granatu to idealna przekąska dla osób na diecie! Ułatwiają odchudzanie, przyspieszają spalanie tłuszczu oraz są źródłem błonnika, dlatego warto je jeść, gdy chcemy schudnąć. Poza tym jest w nich duża dawka witaminy C oraz antyoksydantów, czyli substancji niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Okazuje się, że pestki dyni mogą być smaczną i zdrową przekąską polecaną szczególnie kobietom. Są źródłem witamin i minerałów, które świetnie wpływają na organizm. Jednak na właściwościach zdrowotnych ich zalety się nie kończą. Pestki dyni działają bowiem świetnie na urodę.

Królowa jesieni – tak mówią o niej smakosze, rolnicy czy fani zdrowej żywności. Ogromna, podłużna, pamarańczowa bądź zielonkawa. Dynia pełna jest wartości odżywczych. Polecana osobom z cukrzycą – substancja w niej zawarta może być zamiennikiem insuliny. Doskonała dla osób na lekkostrawnej diecie, stosowana w profilaktyce miażdżycy. Sezon na dynię trwa w najlepsze. W sklepach zaroiło się od jej odmian i gatunków. Którą z dyń wybrać? Jaka jest najzdrowsza? Przyjrzeliśmy się tym najpopularniejszym odmianom i gatunkom. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO Przeczytaj także: Nastolatki udzieliły mu pierwszej pomocy. Dzięki nim żyje

Zupa, którą chcemy dzisiaj zaproponować, ma działanie uspokajające, poprawiające nastrój i łagodzące stany lękowe. Powinno się ją jak najczęściej gotować i jeść, gdy czujemy się przygnębieni, ale także wtedy, kiedy odczuwamy skutki nadmiernego stresu. Polecana jest także dzieciom z ADHD oraz takim, które często bywają rozdrażnione i niespokojne. Mowa o zupie pietruszkowej z ciecierzycą.

Ma mało kalorii, dużo błonnika i dostarcza cennych witamin. Nie traci wartości odżywczych podczas gotowania i pieczenia, a przy tym wyśmienicie smakuje. Dynia to niekwestionowana królowa jesieni! Zamiast wydrążać z niej środek i robić upiorne lampiony na Halloween, wykorzystaj cenny miąższ do przyrządzenia smacznych i zdrowych potraw. Oto kilka propozycji na dania, które obfitują w cenne składniki i świetnie rozgrzewają.