Najzdrowszy produkt dla serca. Kardiolog poleca, jedz jak najczęściej
Lekarze podkreślają, że kluczem do zdrowia serca jest dobrze zbilansowana dieta, regularna aktywność fizyczna oraz unikanie używek. Amerykański kardiolog dr William Davis radzi, by do codziennego jadłospisu dołączyć kiszonki - jego zdaniem to właśnie przepis na długowieczność.
Kimchi korzystnie wpływa na kondycję układu sercowo-naczyniowego
Sekret koreańskiej kuchni
Dane z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego wskazują, że choroby układu krążenia są najczęstszą przyczyną śmierci Polaków. W 2021 r. odpowiadały za 34,8 proc. zgonów. Lekarze nie mają wątpliwości, że poza przypadkami wrodzonych wad serca, powikłań po infekcjach, na większość schorzeń serca pracujemy sami naszym stylem życia. Niezdrowa dieta, otyłość, palenie papierosów, brak aktywności fizycznej to prosta droga do powikłań sercowo-naczyniowych.
Dr William Davis podkreśla, że zdrowa, dobrze zbilansowana dieta może uchronić nas m.in. przed zawałem miażdżycą czy nadciśnieniem tętniczym. Amerykański kardiolog radzi, by dla poprawienia kondycji organizmu na stałe wprowadzić do organizmu kiszonki i produkty fermentowane. Lekarz zwraca szczególną uwagę na walory kapusty kimchi, która w Korei jest spożywana praktycznie do każdego posiłku.
Kiszonki na zdrowe serce i jelita
Kiszonki zawierają mnóstwo cennych witamin i składników mineralnych oraz działają jak naturalny probiotyk wspierając odporność organizmu. Pomagają w redukcji ciśnienia i poziomu cholesterolu. Dzięki dużej zawartości błonnika przeciwdziałają odkładaniu złogów trójglicerydów. Podczas procesu fermentacji powstaje m.in. acetylocholina, która pomaga obniżać ciśnienie tętnicze krwi, spowalnia pracę serca oraz pobudza perystaltykę przewodu pokarmowego.
Właściwości Kimchi
Regularne spożywanie kiszonek pozwala też utrzymać prawidłową mikrobiotę jelitową, a lekarze od dawna wskazują na związek pomiędzy kondycją jelit a pracą układu sercowo-naczyniowego. Nasza odporność pochodzi właśnie z jelit. Prawidłowa flora bakteryjna pomaga zwalczać stany zapalne w organizmie, a to jeden z czynników zwiększających ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
