2 z 7Brak śniadania i przejedzenie

Mózg jest najbardziej energochłonnym organem w naszym organizmie. Musimy dostarczać mu ''paliwo'', żeby dobrze funkcjonował. Dlatego tak ważne jest jedzenie śniadań. Rezygnacja z tego pierwszego posiłku może niekorzystnie wpływać na pracę mózgu.

Gdy mózg jest ''głodny'' trudno nam się na czymkolwiek skupić. Mamy też dłuższy czas reakcji, a to szczególnie niebezpieczne, gdy np. prowadzimy samochód lub obsługujemy maszyny.

Równie groźne dla mózgu jest przejadanie się. Według badań opublikowanych w piśmie ''Proceedings of the National Academy of Sciences'' przejadanie się przyspiesza starzenie się mózgu.

Objadanie się prowadzi do otyłości i innych chorób metabolicznych, które spowalniają funkcjonowanie mózgu i zwiększają ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera czy chorobę Parkinsona.

Zobacz też: Śniadanie idealne. Chroni przed nadwagą i cukrzycą typu II