5 z 7Produkty typu "light"

Produkty oznaczane jako ”light”, to jedno z największych oszustw, jeśli chodzi o skład. Słodziki, którymi zastępowany jest cukier, są mniej kaloryczne, lecz nie mniej szkodliwe.

Aspartam, oznaczany kodem E951, znajdziemy w napojach, słodyczach, serach, wędlinach. Niezdrowe są również produkty o obniżonej zawartości tłuszczu. Paradoksalnie mogą prowadzić do gromadzenia tłuszczu przez organizm, który w ten sposób broni się przed niedoborami.