4 z 8Tłuste potrawy

Spożywanie dużych ilości tłustych potraw bardzo obciąża trzustkę. Osoby, które cierpią na przewlekłe zapalenie trzustki powinny wykluczyć ze swojej diety wołowinę, wieprzowinę, baraninę, gęsinę, kaczkę, podroby i mocno peklowane mięso.

Jak najrzadziej sięgajmy też po produkty smażone i panierowane. Są one ciężkostrawne i mogą powodować problemy trawienie.

Zamiast tego lepiej gotować na parze albo piec bez tłuszczu. Nie zaleca się też spożywania wędzonych ryb.