7 z 8Olej rzepakowy
To jeden z najpopularniejszych olei. Używany przede wszystkim do smażenia. Warto jednak zacząć go dodawać do sałatek, koktajli, ciast i deserów. Olej rzepakowy zawiera dwa cenne przeciwutleniacze - alfa- i gamma-tokoferol. Te antyoksydanty chronią naczynia krwionośne oraz DNA komórek przed uszkodzeniem.